Semifrio de Natas com Cobertura de Doce de Pêssego e Canela • Receita com Utensílios Tupperware

Sexta-feira, Julho 20, 2012

O doce que ontem vos mostrei tem inúmeras finalidades.
Não é apenas um doce de fruta para se comer com pão, aliás eu detesto pão com doce 🙂 mas é o complemento de imensas sobremesas.
Para este tempo mais quente nada melhor do que uma sobremesa bem fresquinha, rápida, fácil de fazer e bem colorida!
E com apenas três ingredientes!
Para a sua execução utilizei utensílios da Tupperware: o Speedy-Chef para bater as natas e a Torre de Moldar para colocar o semifrio. Evidentemente que quem não tenha estes utensílios adapta ao que tem.

Mas primeiro vou relembrar que cá em casa não somos gulosos.
A sobremesa que vos mostro foi adoçada unicamente com o doce de pêssego, para o nosso gosto suficientemente doce para enriquecer as natas.
Os mais gulosos podem sentir necessidade de juntar açúcar às natas, mas antes que o façam experimentem a minha sugestão sem açúcar. Creio que não se vão arrepender!

Ingredientes:
| 200 ml. de Natas
| 2 folhas de Gelatina Neutra
| Doce de Pêssego e Canela

Preparação:
Batem-se as natas bem firmes, fiz no Speedy-Chef da Tupperware.
Hidratam-se as folhas de gelatina em água fria e depois dissolvem-se em duas colheres de sopa de água a ferver.
Juntam-se cuidadosamente às natas, envolvendo para misturar bem.
O Speedy-Chef tem na manivela que se roda um orifício que serve para se ir deitando aos poucos o que se pretende envolver, neste caso a gelatina dissolvida em água a ferver.
Basta deitar para esse orifício e ir rodando a manivela e fica muito bem unificado às natas.

Utilizei a Torre de Moldar, da Tupperware para colocar o semifrio e ainda dois copinhos de iogurte.
A versão nos copinhos de iogurte faz lembrar uma panacotta 🙂

Levam-se ao frigorífico para ganhar consistência, uma hora basta.

Quando a mistura estiver consistente coloca-se uma cobertura de doce de pêssego e canela por cima e mantém-se no frio até servir.

Quem preferir poderá congelar.
A Torre de Moldar pode ir ao congelador e assim conseguem-se gelados caseiros deliciosos.
Cá em casa preferimos semifrio a gelado.

Aproveito para agradecer a oferta que me foi enviada pelos queijos “A Vaca que Ri” por ocasião do passatempo que organizei cá no blog.
Muito obrigado.

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29 Responses
  • Lacucinaimperfetta di Giuliana
    Julho 20, 2012

    Che bel dolce, divertente l'idea di portarselo in giro! bacioni

  • Smas
    Julho 20, 2012

    Tem tudo muito bom aspecto!
    Acho que também já tenho as coisas da Vaca que Ri à espera em Portugal, vejo amanhã quando lá chegar 🙂
    Bjs

  • AD
    Julho 20, 2012

    Olha que boa ideia…vou fazer doce de ameixa….e é uma boa sugestão para o usar 🙂

  • Carla Sofia
    Julho 20, 2012

    Que maravilha de aspeto….já ia…

  • Marta
    Julho 20, 2012

    Que delícia de semifrio! Uma excelente sobremesa para a utilização do doce caseiro! Bjs e bom fim-de-semana.

  • JotaSousa
    Julho 20, 2012

    Mnhammmm uma delicia!
    Simples e eficaz 🙂

  • M & M
    Julho 20, 2012

    Simples…rápido..e que delicia que deve de ser…e sem muitas calorias 🙂

  • Luísa Alexandra
    Julho 20, 2012

    Obrigado 🙂

  • saboracasa
    Julho 20, 2012

    Todos os anos fazemos compotas e também as uso em bolos e doces. Boa sugestão as tuas , como sempre obrigada

    beijocas e bom fim de semana

  • Sandra Martins
    Julho 20, 2012

    Estes pequenos semi-frios não me escapam!
    Ficaram com um aspecto delicioso, e dá para colocar o doce que mais se gostar!!

    Beijinhos e Bom fim-de-semana!

  • Carla Oliveira
    Julho 20, 2012

    Gostei muito desta tua sugestão!
    Realmente ficou parecido com a minha panna cotta com doce de pêssego.
    Os queijinhos são uam delícia.

  • Carla Oliveira
    Julho 20, 2012

    Gostei muito desta tua sugestão!
    Realmente ficou parecido com a minha panna cotta com doce de pêssego.
    Os queijinhos são uam delícia.

  • Carla Oliveira
    Julho 20, 2012

    Ah e os utensílios da Tupperware são uma mais valia em qualquer cozinha.

  • Cris
    Julho 20, 2012

    Que deliciosa sugestão!
    Eu por acaso também faço muitos doces mas todos no intuito de utilizar nas sobremesas eheheheh Tb não sou adepta do doce no pão 😛
    Beijinho e bom fim de semana !

  • Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Julho 20, 2012

    Uma sugestão deliciosa!!!

    beijinhos

  • A Delicodoce
    Julho 20, 2012

    Uma verdadeira delícia!!!
    Adorei.
    Beijo.

  • Xana
    Julho 20, 2012

    Realmente o doce presta-se a tantas coisinhas boas :).. Se bem que adoro pão com doce tb!!

  • são33
    Julho 20, 2012

    FICARAM LINDOS É O TIPO DE SOBREMESA QUE EU GOSTO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

  • Lylia
    Julho 20, 2012

    Ótima sugestão para o fim de semana, Luísa.
    Bj,
    Lylia

  • Duxa
    Julho 20, 2012

    Que potinhos deliciosos! Não conhecia essa " tecnologia " da Tupperware, parece-me bastante prático.
    Beijinhos.

  • Sabor no Prato
    Julho 20, 2012

    Oi Luiza. Que delícia esses docinhos. Muito prático estes potes da Tupperware.

    Bom final de semana. Fabiana.

  • luci
    Julho 20, 2012

    Que sobremesa linda e deve ser deliciosa
    Bom final de semana e feliz dia do amigo beijos

  • Cidália
    Julho 20, 2012

    Luísa eu adoro doce de pêssego!
    Essa sobremesa deve ser uma perdição!
    Beijinhos

  • Alcina
    Julho 20, 2012

    Essas torres de moldar são giras 🙂 antigamente havia umas forminhas para pudim e gelatina,será que ainda existem? a minha mãe têm umas aos biquinhos, mas nunca mais vi a vender…

  • Moranguetes
    Julho 20, 2012

    Olá Luisa !
    Adorei a receita deste docinho !
    Obrigada pela tua mensagem deixada no meu cantinho, és muito querida!
    Beijinhos e bom fim-de-semana !

  • Sabores em palavras (Beatriz)
    Julho 20, 2012

    Boa tarde, Luísa!
    Que lindo ficou!
    Cá em casa também usamos os doces de frutos para outras preparações, pois também não os apreciamos com pão. Gostei muito desta sugestão!

    Beijinhos!

  • anapaulaml
    Julho 20, 2012

    Olá Luisa,

    Que bela delícia, vou levar a tua receita. Agora calhava mesmo bem ter um copinho desta sobremesa aqui.

    beijinhos

  • Amoridoce by coradinha
    Julho 21, 2012

    Estava a ver os pastéis…mas depois desci um pouco mais e bloqueei aqui neste semi frio e nestes queijinhos:p parabéns! eu acho que me dava um fanico de tao apaixonada que sou por queijo ehhe e o semi frio…palavras para quê! queria o aqui perto é o que é!:) beijinhos e optimo fim de semana

  • Andreia
    Julho 22, 2012

    Que delícia esta sobremesa Luísa.
    Tembém tenho a torre de moldar mas ainda não lhe dei muito uso,até agora tenho usado praticamente para enformar o arroz.
    Vou levar esta receita..

    Ainda bem que alguém recebeu um prémio pelo passatempo….

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