Camarões Fritos com Brandy • Actifry

Segunda-feira, Setembro 10, 2012

Estamos numa época do ano em que abundam os petiscos.
Aquelas refeições ligeiras mas apetitosas que sabem bem em dias quentes.
O que hoje vos sugiro poderá ser servido das mais diversas maneiras: eu fi-lo acompanhado e misturado com massa esparguete, mas servindo os camarões fritos simples fica igualmente fantástico.
E fritando na Actifry mais facilmente se fazem!

Ingredientes:
| Camarão
| Alho
| Louro
| Limão
| Brandy
| Um Caldo de Tempero de Marisco
| Sal (se necessário, ter em atenção que o caldo de tempero é bastante salgado)
| Azeite

Preparação:
Temperam-se os camarões umas horas antes, ou até mesmo de véspera.
Usei alho, louro, limão, brandy e um caldo de tempero de marisco esfarelado com as mãos.

Na altura da confecção colocam-se os camarões e um pouco da marinada na cuba da Actifry.
Rega-se generosamente com azeite e programa-se 15 minutos.

Eu tinha massa esparguete cozida de sobra de outra refeição, aproveitei e coloquei-a na cuba da Actifry, programei mais 5 minutos para envolver e tomar o gosto do camarão e servi.

Como se pode verificar é uma refeição mesmo fácil e rápida de fazer e que fica deliciosa!

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26 Responses
  • tila
    Setembro 10, 2012

    Têm muito bom aspecto so teus camarões.
    Bjkas

  • são33
    Setembro 10, 2012

    UMA REFEIÇÃO RÁPIDA E DELICIOSA,BEM AO MEU GOSTO.
    BOA SEMANA
    BJS

  • Sabor no Prato
    Setembro 10, 2012

    Olá Luisa. Os seus camarões são sempre muito apetitosos. Ótimas fotos.

    Boa semana. Fabiana.

  • Fátima Fonseca
    Setembro 10, 2012

    Que delícia!!!!

  • M.
    Setembro 10, 2012

    Ai que bom!!! Por acaso nunca usei brandy e nem tenho, é uma coisa a comprar 😉

    • Luísa Alexandra
      Setembro 10, 2012

      O brandy é facilmente substituível por whisky, o resultado final é semelhante.

      Beijinho.

  • Maria Falé
    Setembro 10, 2012

    Que rico aspecto! 🙂 beijinhos

  • pedra de sal
    Setembro 10, 2012

    Adoro cozinhar camarões, pela versatilidade! Ando à que tempos a namorar a actifry. Quem sabe nao será destaque me deixo tentar :-). Obrigado pela sugestão. Adorei!

  • Cucina Mon Amour
    Setembro 10, 2012

    Querida Luiza.
    Nao tenho palavras… Fiquei sem….
    Sobrou qualquer coisa????? Uma delicia…
    Que saudades de Portugal que me veio nestes dias, nao vejo a hora de poder voltar ai…
    Um abraço.
    Thais

  • Leve e Saboroso
    Setembro 10, 2012

    Gosto muito de receitas com camarões, essa parece-me ótima!

  • Ricardo Tiago
    Setembro 10, 2012

    mais uma bela sugestão!
    Beijinhos

  • cristina fonseca
    Setembro 10, 2012

    Que delicia de refeição ! E com uma apresentação excelente, como sempre!
    Beijinho doce e boa semana 😉

  • Claudia e Brigida
    Setembro 10, 2012

    Que delicia.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

  • Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Setembro 10, 2012

    Muito bom aspecto e com certeza deliciosa 🙂 basta levar camarões!

    beijinhos

  • Prata da casa
    Setembro 10, 2012

    E que aspeto delicioso. Gostei da ideia de juntar o esparguete na Actifry.
    Bj
    Márcia

  • Xana
    Setembro 10, 2012

    E eu que ainda não experimentei os camarões na actifry… Grande falha, pois os teus ficam sempre com um aspecto que apetece 🙂

    • Luísa Alexandra
      Setembro 11, 2012

      Xana, vai por mim, os camarões na Actifry são um petisco do melhor!
      Beijinho!

  • Uma pitada de sal, duas de carinho
    Setembro 10, 2012

    Que delícia, adoro camarão=) Este devia estar uma maravilha=)

  • Nina Paim
    Setembro 10, 2012

    Esse macarrãozinho tá com uma cara boa….até deu vontade…beijihos

  • C&B
    Setembro 10, 2012

    Adoro camarões e estes estão com um aspecto divinal 🙂

    C&B
    http://vidadeprazeres.blogspot.pt/

  • Diogo Marques
    Setembro 10, 2012

    Adoro camarão e com esse toque do brandy…ui, imagino o sabor! 😀

  • Os Babinhos
    Setembro 10, 2012

    Adoro

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

  • Top Cuisine avec Lavi
    Setembro 11, 2012

    Great pasta! The recipe is delicious!

  • Momentos Doces e não só ...
    Setembro 11, 2012

    Que petisco tão agradável, muito bom aspecto!
    Realmente o camarão na actifry fica muito obm1
    bjs

  • Luísa Alexandra
    Setembro 11, 2012

    Obrigado pelos vossos comentários!

  • Tixa
    Setembro 11, 2012

    simples e bom!
    beijinhos

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