Tagliatelle com Queijo Fresco em Creme, Pinhões e Sementes de Sésamo Acompanhado com Ovo Estrelado

Quarta-feira, Setembro 5, 2012

Adoro ovos estrelados 🙂
Aliás eu gosto de ovos de todas as maneiras, sejam estrelados, cozidos, mexidos, em omeletes, escalfados…
Num destes fins-de-semana de preguiça, e depois de perguntar aos meus filhos o que queriam para o almoço, a resposta foi unânime: ovos estrelados!
Junta-se o útil ao agradável: no frigorífico tinha tagliatelle fresca já cozinhada, que me tinha sobrado de outra refeição.
Enquanto os ovos estrelavam preparei o restante!

Ingredientes:
| Ovos
| Óleo de Girassol
| Sal Aromatizado

| Tagliatelle Fresca cozida [sobra de outra refeição]
| Azeite
| Queijo fresco em creme [usei Philadélphia com ervas]
| Pinhões
| Sementes de Sésamo

Preparação:
Numa frigideira coloca-se um pouco de óleo e estrelam-se os ovos, temperando de sal.

Noutra frigideira coloca-se um fio de azeite.
Junta-se a tagliatelle cozida, uma colher de sopa de queijo fresco em creme [ou a quantidade a gosto], pinhões e sementes de sésamo.
Mistura-se tudo bem até o queijo se fundir com a massa.

Coloca-se em pratos e, por cima, os ovos estrelados.

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18 Responses
  • são33
    Setembro 5, 2012

    ESTES PRATOS DE MASSA ASSIM SIMPLES AGRADAM-ME MUITO.
    GOSTO DA ADIÇÃO DO OVO.
    BJS

  • paty
    Setembro 5, 2012

    Bem simples e com um óptimo aspeto. Também adoro ovos e hoje lá no meu cantinho tb tenho uma sugestão de ovos mexidos que ficaram uma delícia :))
    Beijinhos e continuação de boa semana!

  • Felismina
    Setembro 5, 2012

    Uma refeição simples mas cheia de sabor!

    Bjs.

  • O Cantinho da Sophia
    Setembro 5, 2012

    Olá Luísa,
    Adorei a sugestão. Cá em casa os ovos também são muito apreciados. Ficou uma refeição com um aspecto bem saboroso.
    Beijinhos

  • Moranguetes
    Setembro 5, 2012

    Olá Luisa !
    Pois é os ovos são fantásticos ! Ficou uma boa refeição !
    beijinhos.

  • Papoila
    Setembro 5, 2012

    E com coisas simples se faz uma bela refeição. Que bom aspecto. Bjs

  • Katia Santos
    Setembro 5, 2012

    Bom dia Luisa…
    Gostei da Sugestão…bjinho

  • Narwen Ninniach
    Setembro 5, 2012

    Que bom aspecto…deve ser mesmo bom.

    Beijinhos

  • Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Setembro 5, 2012

    uma sugestão perfeita, não como ovos estrelados há imenso tempo… Ainda bem que lembraste!

    beijinhos

  • Cristiana urbano
    Setembro 5, 2012

    adorei pinhões, massa hummm acho que sei o que vai ser o jantar beijocas

  • Cidália
    Setembro 5, 2012

    Eu também adoro ovos estrelados!
    E adoro massa, uma refeição bem a meu gosto.
    Beijinhos

  • cristina fonseca
    Setembro 5, 2012

    Luísa … que delicia!
    uma receiçãio bem ao meu gosto! Adoro massas e essa ficou perfeita!
    Beijinho doce 🙂

  • Lacucinaimperfetta di Giuliana
    Setembro 5, 2012

    Decisamente originali, devono essere buonissime!

  • Luísa Alexandra
    Setembro 5, 2012

    Obrigado!

  • Sabor no Prato
    Setembro 5, 2012

    Adorei a sugestão deste prato!!

    Abraços, Fabiana.

  • Momentos Doces e não só ...
    Setembro 5, 2012

    humm … muito apetecível!
    Adoro massas das mais variadas formas, é pena ser a única cá em casa :(, paciência!
    beijinhos
    Lénea

  • Tixa
    Setembro 5, 2012

    Que maravilha, gostei da sugestão!

  • Luísa Alexandra
    Setembro 8, 2012

    Obrigado.
    A refeição, como podem verificar, é muito fácil de preparar e fica deliciosa!

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