Crepes Franceses

Sexta-feira, Outubro 5, 2012
Para um lanche feito sem pressas, os crepes são uma sugestão bem apetitosa!
Os meus filhos pedem-me com frequência, apesar dos gostos para os rechear serem completamente diferentes.
O meu filho adora crepes recheados com queijo enquanto a minha filha se vira sempre para crepes com chocolate.
A minha versão desta vez foi com manteiga de amendoim, que adoro!


Ingredientes:
| 150 gr. de Farinha de Trigo
| 50 gr. de Farinha Maizena
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento
| 4 Ovos
| 3 colheres (de sopa) de Açúcar
| 3 colheres (de sopa) de Óleo
| 1 pitada de Sal
| 250 gr. de Leite

Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby.
Programa-se 30 seg., vel. 5.
Aquece-se uma frigideira de crepes, que se unta com azeite, e vai-se deitando colheradas de massa.
Quando começar a fazer bolhinhas é porque está a ficar cozinhado, viram-se depois com o auxílio de uma espátula para cozinharem uniformemente de ambos os lados.

Os que aparecem nas fotos foram recheados com manteiga de amendoim, mas o recheio é a gosto.
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37 Responses
  • CNS
    Outubro 5, 2012

    Cá em casa os crepes também são um "must".
    Bom fim de semana 🙂

  • Isabel Salvador
    Outubro 5, 2012

    Tenho de experimentar, que lindos crepes…bjokitas

  • Salsa Verde
    Outubro 5, 2012

    Que delícia!! Adoro-os fininhos e só polvilhados com açúcar e sumo de limão…
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

  • Luísa Alexandra
    Outubro 5, 2012

    Obrigado.
    Nós gostamos imenso e faço com frequência, mesmo para uma refeição leve, recheados com queijo e fiambre, ficam óptimos!

  • La Cucina Imperfetta di Giuliana
    Outubro 5, 2012

    Che buone le crepes, sono un dolce delizioso!!

  • Paula Vieira
    Outubro 5, 2012

    Muitos bons.

    Bom Feriado

    Bjoka

    Paula

  • Narwen Ninniach
    Outubro 5, 2012

    Hum, que bom aspecto…já comia um…
    beijinhos

  • Addicted
    Outubro 5, 2012

    Gosto tanto de crepes, adorei o recheio do teu filho com queijo bem derretido…que bom.

  • Duxa
    Outubro 5, 2012

    Que lindos! Para mim podem ser com manteiga de amendoim s.f.f.:))
    Beijinhos.

  • M & M
    Outubro 5, 2012

    Eu não costumo fazer muito…mas que são uma delícia são 🙂

  • são33
    Outubro 5, 2012

    HÁ MUITO QUE NÃO FAÇO,GOSTO DELES COM DOCE OU COM CHOCOLATE DERRETIDO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

  • Cacahuete
    Outubro 5, 2012

    Adoro crepes, todos od fims de semana faco ca em casa.

    Beijinhos e bom fds

  • Ricardo Tiago
    Outubro 5, 2012

    c'est magnifique!

  • Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel
    Outubro 5, 2012

    Há tempos que não faço crepes e Hum ,,,,,, que aspecto maravilhoso, devem ter ficado uma delícia, tenho que fazer um dia destes. Bom fim de semana. Bjs.

  • Luísa Alexandra
    Outubro 5, 2012

    Obrigado a todos!

  • Sabor no Prato
    Outubro 5, 2012

    Hummm, ficaram deliciosos!!

    Abraços, Fabiana.

  • A Delicodoce
    Outubro 5, 2012

    Olá Luísa 🙂
    Aí como eu gosto de crepes… Por vezes recheio com mel ou só com açúcar amarelo e canela :))
    Fiquei com uma enorme vontade de ir já até à cozinha 🙂
    Bom fim de semana e bj.

  • Prata da casa
    Outubro 5, 2012

    Adoro crepes e cá em casa faço com frequência. Estes ficaram lindos e com o recheio que adoro de manteiga de amendoim.

    Bj
    Márcia

  • Momentos Doces e não só ...
    Outubro 5, 2012

    Adoro crepes recheados com gelado e chocolate, gulodice muita :)! bjs

  • Alcina
    Outubro 5, 2012

    Pois eu também adoro crepes e nunca tinha pensado em come-los com manteiga de amendoim 🙂 tenho um frasco enorme que me deram e nem sabia onde utilizar 🙂 ficou a dica

  • CC
    Outubro 5, 2012

    Ai eu adoro crepes! Fiquei com vontade de ir já fazer uns. Estão lindos. Têm um aspecto bem apetitoso.

    Já tinha tantas saudades de vir aqui. Mas, já andei a cuscar o que perdi 🙂 Adorei os videos – vi-os todos. Têm realmente dicas muito boas. Hoje fiz umas bolachas com as minhas miudas e o video dos biscoitos deu-me uma grande ajuda, pois foi a 1ª vez que as fiz na bimby e como a receita é parecida consegui orientar-me.

    Obrigada por todo o trabalho magnifico que tens connosco.

    Bjos

  • Rachel
    Outubro 5, 2012

    Que bom aspecto!
    A minha filha também prefere o recheio de chocolate, já eu opto sempre pelo doce de abóbora, raramente altero.

  • luci
    Outubro 5, 2012

    Que delícia de crepe Luisa,bom final de semana
    beijos

  • Lúcia
    Outubro 5, 2012

    Oi
    Sempre uma delicia esse seu blog
    com receitas facil de fazer.
    Beijos…
    Lúcia

  • Andreia Cambez
    Outubro 6, 2012

    Cá em casa adoramos 🙂
    Os meus preferidos são com açúcar e canela ou então com mapple syrup (e sim não é só em panquecas que fica bom heheheheh)
    Jinhusss

  • Diogo Marques
    Outubro 7, 2012

    São uma sugestão apetitosa para todas as ocasiões!! hehe

    Adoro 🙂 Ficaram perfeitos!

  • O Cantinho da Sophia
    Outubro 8, 2012

    Olá Luísa,
    Eu adoro crepes. Estes ficaram tão lindos. Com manteiga de amendoim devem ter ficado uma delícia.
    Beijinhos

  • Paulinha
    Outubro 8, 2012

    Tão bom!!!

  • Luísa Alexandra
    Outubro 8, 2012

    Obrigado a todos pelos comentários.

  • Jo
    Outubro 8, 2012

    Adoro crepes, e estes estão com óptimo aspecto! Com manteiga de amendoim nunca experimentei… a ver se me lembro da próxima vez 😉

  • Sónia Melo
    Outubro 8, 2012

    Adoooooro crepes!!!!!!!!! 🙂 Sejam eles recheados do que for…
    Acreditas que nunca experimentei manteiga de amendoim??? Tenho que experimentar, e há-de ser com crepes! 😉
    Beijinhos

  • Stef Guedes
    Fevereiro 13, 2015

    Adoooro crepes e vai ser o q vou fazer hje para o lanche,gosto mto c gelado,mas ta frio,vai ser com doce de morango… Mas eu acrescento uma coisinha q na minha opiniao dá um toque especial,quem me ensinou foi uma francesa,so um bocadinho de wisky,experimenta,vais adorar
    Beijinhos

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