Batatinhas Fritas aos Cubos • Actifry dicas

Segunda-feira, Janeiro 14, 2013

A receita que mais curiosidade suscita a quem me questiona acerca da Actifry é sem dúvida nenhuma as batatas fritas!
Acho que somos todos uns gulosos por batatinhas fritas, não é?
Pois aqui deixo então a dica de como seco as minhas batatas antes de as colocar na cuba da Actifry para que fiquem bem douradinhas e crocantes.
Desta vez fiz as batatinhas aos cubos, ficam um mimo e os meus filhos adoram!

Ingredientes:
| Batatas para fritar
| Azeite
| Sal

Preparação:
Descascam-se as batatas.
Lavam-se bem e cortam-se aos cubos.
Colocam-se num passador e escorrem-se bem.
O meu truque para secar as batatas é o seguinte:
Coloco um pano em cima da bancada e por cima duas folhas de papel absorvente.
Ponho as batatas por cima, depois coloco mais duas folhas de papel absorvente por cima e fecho o pano unindo as extremidades.
Agito ligeiramente para secar bem todas as batatas e transfiro para a cuba da Actifry.

Adiciono uma colher da Actifry de azeite e programo 30 minutos.
O tempo que selecciono depende sempre da quantidade que vou fritar, no final se achar necessário dou mais uns minutos.
No fim temperam-se de sal a gosto.

No final aqui estão as batatinhas bem douradas e deliciosas!

As preferidas dos meus filhos 🙂

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34 Responses
  • luci
    Janeiro 14, 2013

    Que maravilha de batatinhas e fica tào sequinha eu adorei
    Boa semana
    beijos

  • SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha
    Janeiro 14, 2013

    Olá Luísa,

    Não tenho a maquineta, mas deve ser muito boa!
    As batatas ficaram com um excelente aspecto.
    Beijinhos

  • Isa
    Janeiro 14, 2013

    Ola Luísa.

    Estou á espera que me entreguem a minha actifry. esta semana. Comprei a normal porque nao queria gastar muito dinheioro. a normal preta. Já disseram muuito mal dela ao meu marido, que demora muito, que faz pouca quantidade.

    Com a normal de 1 kg acha que consigo fazer estes pratos todos bonitos? e vale a pena?

    Obrigada

    • Luísa Alexandra
      Janeiro 14, 2013

      Isa, para mim o modelo mais desenvolvido e o que melhor corresponde às necessidades aqui de minha casa é a Actifry 2 em 1 pois permite cozinhar dois tipos diferentes de refeição ao mesmo tempo, além de que a cuba é de um kilo e meio.

    • Isa
      Janeiro 14, 2013

      Obrigada Luísa. Mas comprei mesmo a outra e como conhece bem a maquina era para saber se ainda assim dará para aproveita la bem!

  • isa
    Janeiro 14, 2013

    Ficam mt boas e crocantes.
    Boa semana.
    Beijo.
    isa.

  • Partilhando Sabores e Receitas
    Janeiro 14, 2013

    Uma boa dica para quem tem actifry…

  • Salsa Verde
    Janeiro 14, 2013

    Ficam mesmo apetitosas e estaladiças!
    Beijinhos,
    Lia.

  • Felismina
    Janeiro 14, 2013

    Ficam uma delicia!

    Bjs.

  • Raquel Alabaça
    Janeiro 14, 2013

    Não há como errar!

  • Cacahuete
    Janeiro 14, 2013

    Concordo contigo Luisa. Sem duvida que secar as batatas antes de fritar faz toda a diferenca.

    Beijinhos

  • Carla Oliveira
    Janeiro 14, 2013

    Cá em casa é habitual fazer batata frita na Actifry. Gosto de juntar uma pitadinha de pimentão doce também. 🙂
    Beijinhos e boa semana

  • Preguiça ;-)
    Janeiro 14, 2013

    Ficam realmente com óptimo aspeto. Já ando a namorar uma à imenso tempo, mas ainda não caiu no sapatinho 🙂

  • Carla Sofia
    Janeiro 14, 2013

    Adoramos batata frita.
    La de tempos a tempos também entra na ementa daqui de casa.

    Beijinhos e uma linda semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

  • Sabor no Prato
    Janeiro 14, 2013

    Que pratinho saboroso!!

    Abraços, Fabiana.

  • Xana Bértolo
    Janeiro 14, 2013

    Realmente as batatas fritas na actifry ficam um miminho!! Lá em casa tb adoramos 🙂

  • Cuca
    Janeiro 14, 2013

    Adoro batatas fritas e ando a pensar comprar uma Actifry 🙂

    Beijinhos*

  • Formiguinha
    Janeiro 14, 2013

    Olá Luísa Alexandra:)

    As batatinhas ficaram uma delícia! Que pena não ter uma Actifry porque assim fazia mais vezes:)

    Boa semana!
    Beijinhos

  • Sandra
    Janeiro 14, 2013

    Bem vou precisar de todas as tuas dicas para a Actifry!!!! O meu marido deu me uma nos anos!!!! 😉 Vou ter que ir ver todas as tuas receitas!!! Beijinhos 😉

  • Joana (Palavras que enchem a barriga)
    Janeiro 14, 2013

    Um dia vou comprar uma Actifry, é um electrodoméstico muito útil 🙂

    Beijinhos e boa semana 😀

  • Monica Morris
    Janeiro 14, 2013

    Ola querida adoreiiii as batatas, até fiquei com "comichão" e agora é mais um desejo para este ano comprar uma actifry pode me continuar com as dicas estou a adorar e guardo das suas receitas o que quero experimentar bjjj
    Monica Morris
    coisasdaminhacasa

  • cristina fonseca
    Janeiro 14, 2013

    Hummm ai então é assim 😛 pois que vou experimentar!!!! Ai vou vou 😀
    Beijinho doce e boa semana!

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 14, 2013

    Muito obrigado a todos pelos simpáticos comentários!

  • Ana Rita
    Janeiro 14, 2013

    Olá Luísa! Parecem bem apetitosas! A actifry fas parte da minha listinha para 2013, só não sei para quando! 🙂
    Beijinho

  • Ricardo Tiago
    Janeiro 14, 2013

    adoro batatinhas assim!
    Bjinhos

  • pedra de sal
    Janeiro 14, 2013

    Luisa obrigado pela sugestão! Vai dar jeito 🙂

  • Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Janeiro 14, 2013

    Vou dar esta sugestão â minha sogra que tem uma Actifry e as batatas dela nunca saem bem.

    beijinhos e boa semana

  • Cinha
    Janeiro 14, 2013

    Ficam sempre bem!!!
    Beijinhos grandes,

  • Blog do Chocolate
    Janeiro 14, 2013

    Boa dica, Luísa, é sempre bom saber estas coisas que ajudam no dia-a-dia !

    Beijinho
    Isabel

  • Susana Machado
    Janeiro 15, 2013

    Olá Luisa… estou sem dúvida bastante satisfeita com o resultado das ditas batatas na actifry. e confesso que já usei este truque de secar as batatas 🙂 Ficam maravilhosas!
    Beijinhos

    http://sudelicia.blogspot.pt

  • CC
    Janeiro 15, 2013

    Não tenho actifry, mas é uma optima dica para quem tem. E ficaram com um aspecto mesmo apetitoso.

    Bjs

  • Momentos Doces e não só ...
    Janeiro 15, 2013

    cá por casa também gostamos imenso das batatinhas fritas na actifry, bem douradinhas.
    As tuas estão lindas.
    bjs

  • Anónimo
    Janeiro 16, 2013

    Que bom aspecto estas batatinhas, adoro batatas aos cubos fritas 🙂
    O sabor das batatas na actifry é igual ao sabor tradicional das fritadeiras comuns?
    Bjs,

    Vania Ribeiro.

    • Luísa Alexandra
      Janeiro 16, 2013

      Vânia, cá em casa faço sempre as batatas fritas na actifry e todos adoramos, não se distingue das fritas tradicionalmente.
      Tenho sempre o cuidado de escolher batatas boas para fritar.

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