Sal VATEL

Segunda-feira, Janeiro 28, 2013

Recebi da VATEL algumas variedades de sal, que desde já muito agradeço e que partilho convosco.
Em breve vão aparecer nas minhas receitas 🙂
Sal Fino Vatel é indicado na finalização de pratos, molhos, batatas fritas ou à mesa durante as refeições, de acordo com o gosto e preferência. Ajuda também a realçar o sabor de doces e sobremesas. 

O Sal Equilíbrio Vatel é ideal para quem quer reduzir o consumo de sal sem reduzir no sabor. É adequado no uso diário como parte integrante de uma dieta, funcionando em alternativa ao sal corrente. Pode ser usado em alimentos já cozinhados ou na confecção dos mesmos. 
O Sal Marinho Especial Saladas tem como principal característica a dimensão e homogeneidade dos seus cristais que, em contacto com alimentos húmidos, permite a sua rápida dissolução realçando o sabor dos mesmos. Este sal é indicado especialmente no tempero de todo o tipo de saladas. 
Flor de Sal é um produto de recolha artesanal que provém de uma fina película de cristais de sal que se forma à superfície da salina. Indicado para acabamento ou decoração final de entradas, pratos principais ou sobremesas. Este sal, não sujeito a qualquer tipo de transformação, destaca-se pela brancura, sabor e forma dos seus pequenos cristais, alguns dos quais dispostos em palhetas, frágeis e fáceis de desfazer com os dedos. Estes finos cristais em contacto com alimentos húmidos dissolvem-se rapidamente realçando o sabor dos mesmos. 
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12 Responses
  • Cuca
    Janeiro 28, 2013

    Estas variedades todas de sal são uma maravilha, gosto especialmente de flor de sal! Que óptima oferta!

    Beijinhos*

  • Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Janeiro 28, 2013

    Um excelente presente!

    beijinhos

  • Momentos Doces e não só ...
    Janeiro 28, 2013

    Parabéns! que oferta maravilhosa.
    Gosto bastante da variedade especial para saladas.
    bjs

  • Marisa Valadas
    Janeiro 28, 2013

    Que embalagens tão giras

  • Marisa Valadas
    Janeiro 28, 2013

    Que embalagens tão giras

  • Duxa
    Janeiro 28, 2013

    Gosto muito de conhecer as novidades do mercado,
    vou tentar encontrar a flor de sal, que é o que habitualmente consumo.
    Beijinhos.

  • Romy Almeida
    Janeiro 28, 2013

    Parabéns Luísa, fico à espera para ver as maravilhas que vão sair da tua cozinha 🙂
    Bjs

  • São Ribeiro
    Janeiro 28, 2013

    Parabéns pelo presente.
    Boa semana
    bjs

  • luci
    Janeiro 28, 2013

    Parabéns pelos presentes
    boa semana
    beijos

  • Susana Machado
    Janeiro 29, 2013

    O sal é essencial na casa de cada um de nós. Belos produtos Luisa!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

  • Aida
    Janeiro 29, 2013

    fleur de sel – amo!!!

  • Lúcia
    Janeiro 30, 2013

    É tão bom receber miminho!:-)
    Fico a aguardar as receitas, em especial com a flor de sal que nunca usei!

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