Bifinhos de Frango na Frigideira • Receita em VÍDEO

Quarta-feira, Fevereiro 27, 2013

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Continuo com as sugestões rápidas e fáceis, e desta vez explicada também em VÍDEO.
Saliento que a carne utilizada poderá ser a gosto, nós cá por casa gostamos bastante de frango e para mim e para os meus filhos é sem dúvida a preferida.

Os temperos também devem ser ao gosto de cada um.
Preparados?

Ingredientes:
| Bifinhos de Frango
| Alho [usei 3 dentes de alho]
| Louro
| Azeite
| Flôr de Sal
| Açafrão em Pó

| Pimentão Doce em Pó

Preparação:
Numa frigideira coloca-se uns dentes de alho esmagados com o cabo de uma faca e azeite.
Frita-se até o alho estalar.
Adiciona-se os bifinhos.
Tempera-se a gosto, usei uma folha de louro, flôr de sal, açafrão em pó e pimentão doce em pó.
Tapa-se e deixa-se cozinhar até ficarem tenros e o molho bem apurado.

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