Bolo de Bolacha Tradicional

Domingo, Março 17, 2013

Não sou apreciadora de bolos de bolacha com creme de manteiga, acho que se tornam muito enjoativos.
Mas depois de receber um pedido irrecusável saíu da minha cozinha este bolo, quem comeu gostou e é isso que me importa!

Ingredientes:
| 150 gr. de Açúcar
| 150 gr. de Margarina
| 1 colher [de sobremesa] de Aroma de Baunilha
| 200 gr. de Bolacha [usei bolachas de canela]
| 1 Café forte adoçado

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se o açúcar e pulveriza-se 30 seg., vel. 5-7-10.
Deve sempre pulverizar-se o açúcar ou usar-se açúcar em pó para se conseguir obter um creme bem homogéneo.
Adiciona-se a margarina e o aroma de baunilha e programa-se 2 min., vel. 5.





Obtém-se um creme bem lisinho e fácil de barrar.


Prepara-se um café forte, eu tirei um café de máquina e juntei uma colher de açúcar.
Demolham-se as bolachas no café quente e vão-se dispondo no prato de servir.
Barram-se com o creme, fazendo camadas até terminar os ingredientes.
No final barram-se todas as bolachas com o creme até as cobrir totalmente.

Decora-se a gosto.
Eu triturei mais algumas bolachas e coloquei por cima, juntamente com confetis e marshmallows.

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28 Responses
  • katia jesus
    Março 17, 2013

    hum que bom aspecto…este temos que fazer cá por casa..

    Beijinhos e bom domingo katia jesus

  • Joana (Palavras que enchem a barriga)
    Março 17, 2013

    Bolo de bolacha é o bolo preferido do meu namorado, mas eu também não gosto nada 😉 Vou guardar esta receita para experimentar 😀

    Beijinhos e tem um bom Domingo! 😀

  • Cátia Mendonça
    Março 17, 2013

    Concordo contigo, acho que com creme de manteiga fica enjoativo, quando faço utilizo quase sempre chantilly.
    Mas ficou bem bonito 🙂
    Beijinhos

  • Sini
    Março 17, 2013

    Está com um aspecto delicioso! E adoro o facto de levar pouca manteiga!! 🙂

  • Doces em Casa
    Março 17, 2013

    Eu adoro o bolo de bolacha tradicional!!!
    O teu está tão querido!

  • Luísa Alexandra
    Março 17, 2013

    Obrigado!

  • marta alves
    Março 17, 2013

    Adoro bolo de bolacha! O teu está com óptimo aspecto 😀

    Bom domingo =)

    Beijos*

  • Marina
    Março 17, 2013

    Saborosa sugestão!
    Bjs 🙂

  • Marlene Teixeira
    Março 17, 2013

    Já somos duas!

    Não gosto mesmo nada de cremes de manteiga, acho muito enjoativo!
    Mas ficou muito bonito! 🙂

  • Raquel Alabaça
    Março 17, 2013

    Também não é o creme que mais aprecio, mas se estiver bem aromatizado da forma como me parece que o teu está, consigo comer.

    Beijinho

  • Maria
    Março 17, 2013

    bom aspecto 🙂

  • Jota
    Março 17, 2013

    Mas que coisa boa!!
    Guloso aspecto. 🙂

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

  • Cuca
    Março 17, 2013

    Gosto muito de bolo de bolacha!! Ficou com um aspecto delicioso!

    Beijinhos*

  • Leonor Cerveira
    Março 17, 2013

    Olá…
    Que excelente aspecto ;)…. Adorei :)… Beijocas…

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

  • LIMA LIMÃO
    Março 17, 2013

    excelente …que delicia deve ser

  • Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Março 17, 2013

    Também não sou apreciadora de bolo de bolacha com manteiga mas o aspecto do teu é óptimo!

    beijinhos

  • Filomena Conceição
    Março 17, 2013

    Também não gosto muito do bolo de bolacha na versão habitual e gostei bastante da sugetsão das bolchas de canela.

    Bom início de semana!

  • Susana Matias
    Março 17, 2013

    Também não é bolo que aprecio, gosto mais com natas e mousse de chocolate…

    Mas fora isso está lindo…

  • Fabio Lima
    Março 18, 2013

    Que delícia!

    Parabens,
    Um abraço, Fábio.

  • Ysandra Pena
    Março 18, 2013

    Muito bom…simples e com certeza delicioso…amei..=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

  • M.
    Março 18, 2013

    Por acaso também não gosto desse bolo, prefiro com mousse de chocolate, mas o teu está lindo!
    Beijinho, boa semana!
    Madalena

  • Pipoka
    Março 18, 2013

    Muito bom aspecto!!

    Gostei 🙂

    Beijo

  • Verdinha
    Março 18, 2013

    Este é dos meus bolos favoritos!! Salta uma fatia para mim, pode ser??? 😀

  • Verdinha
    Março 18, 2013

    Este é dos meus bolos favoritos!! Salta uma fatia para mim, pode ser??? 😀

  • O Cantinho da Sophia
    Março 18, 2013

    Olá Luísa,
    Eu também não aprecio o creme de manteiga no bolo da bolacha precisamente por achar enjoativo, mas gostei muito do aspecto do teu.
    Beijocas

  • LiBelinha
    Março 18, 2013

    Eu adoro bolo de bolacha, o creme ficou com uma ótima pextura
    Bjns
    Isabel

  • Marta
    Março 18, 2013

    Eu adoro essas bolachas e não consigo comer só uma, logo iria adorar o bolo!!!

  • Luísa Alexandra
    Março 18, 2013

    Obrigada a todos pelos simpáticos comentários!

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