Hummus • VÍDEO

Andava muito curiosa com o Hummus. O Hummus é um patê feito à base de grão e pasta de sésamo, conhecida como Tahine [Tahini ou Tahin]. É extremamente fácil de preparar e óptima para este tempo mais quente em que acompanha muito bem uma salada com grelhados [carne ou peixe]. Como refiro no vídeo pode fazer-se uma quantidade maior … Continue a ler Hummus • VÍDEO