Creme de Ervilhas • Bimby • VÍDEO

Terça-feira, Junho 18, 2013

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Mais um vídeo bem simples!
Uma deliciosa sopa, bem cremosa, preparada com o auxílio da Bimby.
Espero que gostem e deixem-me as vossas sugestões para mais receitas em vídeo 🙂





Ingredientes:
| 3 Batatas médias
| 1 Cebola pequena
| 2 Cenouras pequenas
| Abóbora, usei à volta de 50 grs.
| Courgette
| 1 dente de Alho
| Ervilhas [para o creme e depois inteiras no final]
| Azeite
| Flôr de Sal

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se as batatas, cebola, cenoura, abóbora, courgette e alho, tudo descascado, lavado e cortado em pedaços.
Adiciona-se as ervilhas, água, um fio de azeite e umas pedras de flôr de sal.
Coloca-se o copo na Bimby, tapa-se e programa-se 20 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
No final do tempo tritura-se durante 1 min., vel. 5-7-10.
Adiciona-se então mais algumas ervilhas e programa-se 5 min., temp. 100º, vel. colher inversa.

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18 Responses
  • Natércia
    Junho 18, 2013

    Luísa, o teu creme de ervilhas ficou lindo e certamente muito bom…um beijinho.

  • Anónimo
    Junho 18, 2013

    Mais um Excelente video!!! Já agora onde podemos comprar o gel desinfetante desse tamanho!!!
    Continuaçao de bom trabalho.

    Joana

  • Cindy
    Junho 18, 2013

    Luisa, adorei a sopa, linda e deliciosa!
    bjs

  • Joana (Palavras que enchem a barriga)
    Junho 18, 2013

    Que bom aspecto 😀 Creme de ervilhas é uma das minhas sopas preferidas 😀

    Beijinhos e tem um bom resto de dia 🙂

  • Catarina - A Cozinha da Kinhas
    Junho 18, 2013

    Os teus videos sao optimos!! Tudo muito bem explicado e acessivel a todos, mesmo para quem tem pouca pratica de cozinha. E creme de ervilhas sabe sempre bem!

    Beijinhos

  • Luísa Alexandra
    Junho 18, 2013

    Obrigada 🙂

  • Maria Falé
    Junho 18, 2013

    Bem cremosa esta sopinha! também gosto de colocar assim as ervilhas inteiras no final 🙂

  • CatarinaSofia
    Junho 18, 2013

    Gostamos muito de ervilhas cá em casa. É uma boa sugestão para a sopa hoje do jantar que tenho de ir fazer. Com o meu filho não tenho problema com a sopa verde, pois ele gosta de todas! Bjs

  • Ana Maria
    Junho 18, 2013

    Ficou uma sopinha muito cremosa e bem a meu gosto!
    Um beijinho

  • Leonor Cerveira
    Junho 18, 2013

    Olá..
    Que aspecto esplêndido :)….
    Beijocas….
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

  • Artes da Mel
    Junho 18, 2013

    Adoro cremes como este, delicioso!
    Bjs
    Mel

  • Paula Coelho
    Junho 18, 2013

    Muito simples e com ótimo aspeto!
    Desculpe a pergunta, mas porque não cozeu as ervilhas ao vapor ao mesmo tempo da sopa?

    • Luísa Alexandra
      Junho 19, 2013

      Obrigada Paula.
      Efectivamente poderá colocar-se as ervilhas a cozinhar na varoma, não o faço pois, sendo uma quantidade tão pequena e que cozinha tão depressa, não creio ser necessário. São mais 5 minutos no final em que cozinham, e para o fazer na varoma fico com muito mais louça para lavar! 🙂
      Mas evidentemente que dá para fazer sim 🙂

  • sandra neiva
    Junho 19, 2013

    Olá Luísa,
    não vou dizer que adoro os teus vídeos porque isso é repetitivo nos comentários.
    Gosto muito de cremes e de ervilhas muito muito, mas não tenho Bimby estou a pensar em adquirir uma no final do ano, mas não sei se valerá a pena pois estando na casa dos meus pais são eles que cozinham e no futuro seremos muitos menos, mas estou tentada, e realmente poupa-se muito tempo certo?
    Agora fica aqui os parabéns pelos seus vídeos serem um retrato das cozinhas portuguesas, cheias de utensílios e sem espaço para mais nada, acho fantástico a Luísa não se preocupar como as senhoras que fazem vídeos em inglês pois as suas cozinhas parecem intocáveis, Parabéns.

    Beijinhos

    • Luísa Alexandra
      Junho 19, 2013

      Obrigada Sandra 🙂
      Realmente a minha cozinha está atestada, mas eu gosto de ter tudo "à mão" enquanto cozinho.
      E cozinhas intocáveis só mesmo para quem as utiliza apenas para mostrar, não é o meu caso pois a nossa casa é uma casa para ser vivida, não apenas para ser mostrada 🙂

      Beijinhos.

  • Filomena Conceição
    Junho 19, 2013

    Gostei muito deste creme de ervilhas, Luísa Alexandra.
    O vídeo está muito bom, como habitualmente.

  • marie france
    Junho 19, 2013

    Muito bom o creme de ervilhas.

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