Arroz de Cenoura • Bimby • Vídeo

Quarta-feira, Agosto 21, 2013

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Por incrível que pareça, os mails com dúvida que me chegam relativos à Bimby são, muitos deles, sobre arroz.
Neste vídeo vou tentar exemplificar como preparar um bom arroz de cenoura na Bimby 🙂
Uma vez mais refiro que é crucial utilizar 800 gr. de água [ou mais], nunca menos que esta quantidade.
Venham daí assistir:

Ingredientes:

| 1 dente de Alho
| Azeite
| Arroz
| 2 Cenouras
| Flôr de Sal
| Tempero a gosto
| 800 gr. de Água
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se 1 dente de alho e um pouco de azeite.
Programa-se 7 min., vel. 1, temp. 100º.
No cesto da Bimby coloca-se o arroz, a cenoura cortada em pedaços pequenos, flôr de sal e tempero a gosto.
Coloca-se o cesto dentro do copo, adiciona-se 800 gr. de água.
Programa-se 13 min., temp. 100º, vel. 4.
Arroz de Cenoura Bimby photo IMG_0174.jpg
Arroz de Cenoura Bimby photo IMG_0176.jpg
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15 Responses
  • luís rodrigues coelho Coelho
    Agosto 21, 2013

    Cá em casa não temos a bimby, mas também fazemos um bom arroz de cenoura.
    Num tacho normal colocamos os mesmos ingredientes e depois é só esperar que cosam.
    É muito bom e todos gostamos se houver um bife com cogumelos …

  • Susana Matias
    Agosto 21, 2013

    Bem bom, tem um aspecto delicioso, mas prefiro fazer tradicionalmente, acho que se tem melhor noção do que se faz e como se faz…

    Mas este também parece ser muito bom

  • Marisa Valadas
    Agosto 21, 2013

    Adoro arroz de cenoura feito na Bimby, mas eu pico na Bimby assim ficam bem pequeninos espalhados pelo arroz

  • Cozinha em sarilhos
    Agosto 21, 2013

    Eu faço imensas vezes e fica sempre bom! 🙂
    Antes de a ter lembro-me de alertares sempre para nunca se reduzir a quantidade de agua, mesmo que fosse pouco arroz, porque caso contrario…não cozia!

    Obrigada por nos esclareceres sempre tão bem, Luísa!

  • Xana Bértolo
    Agosto 21, 2013

    O arroz cá por casa é feito no tacho, pois o meu pessoal prefere!!
    Mas realmente é mto prático fazer na bimby!! Ficou com óptimo aspecto

  • Sadhia Hage
    Agosto 21, 2013

    aqui em casa eu fazia muitio arroz com cenouras agora ando fazendo com chuchu e abobrinhas bjus

  • Susana Machado
    Agosto 21, 2013

    Tem um aspecto óptimo!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

  • Aida
    Agosto 21, 2013

    tudo tão saudável e com tão ótimo aspeto!
    beijinho

  • Salsa Verde
    Agosto 21, 2013

    Que bom! Adoro arroz de cenoura!
    Beijinhos,
    Lia.

  • Carla Sofia
    Agosto 21, 2013

    Gosto imenso de arroz de cenoura.

    Beijinhos e uma linda tarde

  • Cacahuete
    Agosto 21, 2013

    Simples e facil de fazer na bimby.

    Beijinhos

  • Cristina
    Agosto 22, 2013

    Muito bom o arroz. Super fácil e fica sempre bem!

  • Luísa Alexandra
    Agosto 22, 2013

    Muito obrigada!

  • Morcegolas
    Julho 2, 2014

    Boas Luisa, eu sou novo na bimby e na cozinha, é possível usar a mesma quantidade de ingredientes e tempo de cozedura para 100gr de arroz visto ser so para mim? Eu uso arroz agulha.

    Obrigado

    • Luísa Alexandra
      Julho 2, 2014

      Obrigada pelas visitas aqui ao blog 🙂
      Podes diminuir as quantidades sim, mas tens que usar sempre pelo menos 800 gr. de água para que o arroz cozinhe.

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