Verniz Gel

Sobremesa Suave de Soja e Doce de Mirtilos • Com Iogurte de Soja e Creme de Soja

Sexta-feira, Agosto 23, 2013

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Trago uma sugestão bem fresca e de fácil preparação.
Para a sua confecção usei os produtos da Alpro, o creme de soja substituto de natas para bates, que é excelente e monta com imensa facilidade, e também os iogurtes de soja natural, que são bem cremosos e saborosos.
Uma sobremesa leve e que ficou com uma cor magnífica!

Ingredientes:
| 4 Yofu • Iogurtes de Soja natural, da Alpro
| 2 colheres [de sopa] de Doce de Mirtilos Silvestre, da Bonne Maman
| 250 ml. de Creme de Soja para bater • Substituto das natas
| 6 folhas de Gelatina neutra

Preparação:
Hidratam-se as folhas de gelatina em água fria e depois dissolvem-se num pouco de água a ferver.
Num recipiente coloca-se os iogurtes d soja, adiciona-se duas colheres de sopa bem cheias de doce de mirtilos e a gelatina derretida.
Mistura-se tudo bem com uma vara de arames.

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Bate-se o creme substituto de natas até montar e formar picos.

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Envolve-se suavemente, misturando sem bater, com o preparado de iogurte e doce de mirtilos.
Transfere-se para taças e reserva-se no frigorífico para ganhar consistência.

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14 Responses
  • Salsa Verde
    Agosto 23, 2013

    Uma delícia de sobremesa!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

  • O Cantinho da Sophia
    Agosto 23, 2013

    Que delícia. Adorei esta sugestão! Ficou com uma consistência perfeita. Beijinho

  • cristina fonseca
    Agosto 23, 2013

    Que delicia de sugestão. Bem apetitosa 😉
    beijinho doce e bom fim de semana !

  • Nem acredito que é saudável
    Agosto 23, 2013

    Tã0 bom! adorei a sugestão.

    bj

    sara

  • nuno azevedo
    Agosto 23, 2013

    Adorei a sugestão!! E tem um aspecto sublime!! 🙂

  • Cozinhar sem Lactose
    Agosto 23, 2013

    Tem um ar delicioso! E é sem lactose!!! :-)))) Beijinhos!

  • Marlene (Da Panela para o Coração)
    Agosto 23, 2013

    Gostei bastante desta sugestão! 🙂

    Bem cremosa e deve ser uma delícia*

  • saboracasa
    Agosto 23, 2013

    Sugestão bem fresquinha e saborosa – adorei!

    Beijocas
    Paula

  • Susana Machado
    Agosto 23, 2013

    Ficou uma cor linda, e parece de facto uma verdadeira delícia!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

  • Cuca
    Agosto 23, 2013

    Adorei esta sobremesa! É uma sugestão leve e fresca, deve ser uma delícia 🙂

    Beijinhos*

  • Romy Almeida
    Agosto 23, 2013

    Que maravilha Luísa 🙂
    Essa vou ter de fazer pois adorei mesmo 😀
    Bjs

  • Os Babinhos
    Agosto 24, 2013

    ops Luisa desculpa o link não sei como foi ai parar so vi quando já estava a seguir….

  • Mary Piñeiro
    Agosto 24, 2013

    Qué postre tan apetecible, qué textura más fabulosa, te felicito!!!

  • Olivia Mikumi
    Setembro 11, 2013

    Adorei esta sugestão, Luísa! Parece muito saudável e fácil de fazer, e as fotografias ficaram lindas.:)

    Beijinho,
    Olivia

    omundopelaboca.blogspot.com

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