Leite-Creme com Crosta Queimada • Bimby [Thermomix]

Sábado, Fevereiro 8, 2014
O leite-creme é uma das receitas mais fáceis de fazer e, para quem tem Bimby, das primeiras a ser experimentadas.
Geralmente uma receita que se faz na demonstração da Bimby e que fica sempre deliciosa!

Receita do Leite Creme que vem no livro base da BIMBY.


Ingredientes:
| 1 litro de Leite
| 6 Gemas de Ovo
| 150 grs. de Açúcar
| 40 grs. de Farinha Maisena
| 1 Casca de Limão
| 1 Pau de Canela

Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo da BIMBY e programar 12 min., temp. 90º, vel. 2.
Quando terminar o tempo, deitar para uma travessa baixa e retirar o pau de canela e a casca de limão.

Na altura de servir polvilhar com açúcar e queimar com um queimador de cozinha.

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12 Responses
  • Cozinha em sarilhos
    Fevereiro 8, 2014

    Eu não era fã de leite creme, mas no dia em que recebi a bimby, a meio do jantar fui num instante por o leite creme a fazer porque os da casa gostavam e era tão simples… Fiquei a adorar, é bem diferente, muito mais ao meu gosto e tão simples! Mesmo perfeito 🙂

  • LIMA LIMÃO
    Fevereiro 8, 2014

    Deve estar delicioso..

  • Susana Machado
    Fevereiro 8, 2014

    Eu gosto taaaannnttooo 😛
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

  • Piteca
    Fevereiro 8, 2014

    Hummm gosto tanto de leite creme com crosta, é tão guloso!! 🙂
    Beijinhos doces.

  • Candy Love
    Fevereiro 8, 2014

    Uma verdadeira delícia! 🙂

  • Sunflower
    Fevereiro 8, 2014

    É a minha sobremesa favorita, adoro!

  • Maria Falé
    Fevereiro 8, 2014

    Gosto muito! é uma delicia de sobremesa 🙂

  • Luísa Alexandra
    Fevereiro 8, 2014

    Obrigada!

  • Dilma Valentino
    Fevereiro 9, 2014

    Está com uma aparência ótima!

  • Avelã
    Fevereiro 10, 2014

    Nunca fiz leite creme! Nem gosto muito… Mas fica muito bonito com essa crosta 🙂

  • Luísa Alexandra
    Fevereiro 10, 2014

    Obrigada 🙂

  • Ana Teles | Telita
    Fevereiro 10, 2014

    Nunca fiz leite creme mas não me importava nada de provar este! 🙂

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