Salada com Picatostes [croutons]

Sexta-feira, Abril 18, 2014
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A sugestão que hoje trago é bem simples e ideal para uma Sexta-Feira Santa, dia de jejum e abstinência.
Uma salada leve, fácil de preparar mas que sacia e acompanha muito bem grelhados.
Ingredientes:
| Alface
| Tomate
| Cebola
| Azeite
| Flôr de Sal
| Pimentos em conserva de vinagre
| Pepino em conserva de vinagre
| Cebolinhas em conserva de vinagre
| Azeitonas
| Picatostes com tomate e orégãos, da Rialto • Indústria Alimentar

Preparação:
Numa taça coloca-se as folhas de alface escolhidas, lavadas e cortadas em pedaços, junta-se o tomate em rodelas e a cebola também em rodelas e tempera-se com azeite e flôr de sal.
Adiciona-se as conservas em vinagre, usei pimentos, pepino e cebolinhas e também azeitonas descarossadas.
No final junta-se as picatostes.
Serve-se em seguida.

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6 Responses
  • Avelã
    Abril 18, 2014

    Que bom! Esses picatostes parecem um bom complemento 🙂

  • Entre Tralhas e Panelas
    Abril 18, 2014

    Passei só para desejar uma Boa Páscoa 🙂

  • Rita Sperchi
    Abril 18, 2014

    Nesse final de semana comemoramos a Páscoa
    Quero desejar a vc e toda família um dia muito feliz
    Agradeço mais uma vez sua amizade
    Parabéns pelo belo post, abraços pelo carinho de sempre

    Bjussss
    ____________✿Rita!!!

  • Maria Falé
    Abril 18, 2014

    Ficou uma salada bem apetitosa! 🙂

  • Joana
    Abril 18, 2014

    Ficou com óptimo aspecto 🙂
    Um beijinho

  • Sílvia Martins
    Abril 20, 2014

    Tem mesmo bom aspecto!!!
    Beijinho e uma Páscoa doce e feliz!

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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