Arroz Selvagem Mix Oriente Rice

Sábado, Junho 28, 2014

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O arroz selvagem mix é bastante apreciado cá por casa.
A mistura de cores dos grãos torna a refeição mais apelativa e o seu sabor é mesmo muito agradável.
Um excelente acompanhamento!

Ingredientes:
| Arroz Selvagem Mix, da Oriente Rice
| 1 dente de Alho
| Azeite
| Flôr de Sal, usei Rui Simeão, Flôr de Sal de Tavira

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se um dente de alho e um pouco de azeite.
Programa-se 7 min., vel. 1, temp. 100º.
No cesto da Bimby coloca-se o arroz selvagem mix, tempera-se com umas pedras de flôr de sal e, quando terminar o tempo, coloca-se dentro do copo da Bimby.

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Adiciona-se 800 gr. de água.
Programa-se 13 min., temp. 100º, vel. 4.

Foi o acompanhamento de umas costeletas de borrego grelhadas.
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