Vasinhos de Gelatina • Gelatina em Camadas

Quarta-feira, Julho 29, 2015
Gelatina photo DSC02893.jpg

Recebi recentemente o livro Em Forma, com receitas para desportistas.
Tem excelentes receitas que vão aparecer aqui no meu blog assim que eu as preparar, começando já por esta deliciosa sobremesa, escolha da minha filha que assim que leu o livro pediu-me logo para a fazer.
A receita foi simplificada, originalmente tinha ainda uma camada de doce de framboesas, mas nós preparamos ao gosto cá de casa apenas com três qualidades diferentes de gelatina.
É uma sobremesa bem fresca, ideal para esta altura do ano.

Ingredientes:
| 3 saquetas de gelatina diferentes, usei gelatina de pêssego, de melancia e de ananás

Preparação:
Prepara-se a gelatina de acordo com as instruções da embalagem:
Dissolve-se uma saqueta de gelatina em 250 ml. de água a ferver.
Junta-se 250 ml. de água fria e mistura-se bem.
Divide-se a primeira gelatina por seis ou sete copinhos [depende do tamanho].
Leva-se ao frigorífico a solidificar, demora mais ou menos uma hora a meia casa camada a ficar sólida.

Prepara-se de igual modo a segunda gelatina, que se distribui depois por cima da primeira camada.

Gelatina photo DSC02878.jpg

Por fim a terceira gelatina, levando depois novamente ao frigoríco.
Serve-se bem fresca.

Gelatina photo DSC02890.jpg

Gelatina photo DSC02894.jpg
Gelatina photo DSC02895.jpg


 photo 46f41d0c-78b9-4c1f-bbe7-0a01e0ea59b0.png   photo 49fc60a5-db70-428b-92c8-b74259842dd7.png   photo dfa38055-a47c-428c-a0f4-1cbf1011ae31.png   photo def999ce-e7e0-4db6-90a4-456d99c27f4a.png   photo 8a6c7a64-d9eb-4054-8d39-d32edcd4e476.png   photo e50ae6e2-1dd0-4fdb-93a7-76f52c4c7cf2.png
Print Friendly, PDF & Email
6 Responses

Leave a Reply

Discover more from Luísa Alexandra

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading