Corações Doces [Biscoitos Shortbread]

Domingo, Fevereiro 14, 2016

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Hoje comemora-se o Dia dos Namorados ♡

Anda tudo cheio de corações, de muito amor, de troca de mensagens amorosas e é tudo um mar de rosas!

Eu confesso que não ligo nenhuma a este tipo de comemorações 🙂

Dia dos Namorados, Dia da Mulher, Dia da Criança, Dia de São Nunca à Tarde 🙂 para mim tanto faz…

Mas a verdade é que existem rituais ou manias que por vezes as pessoas gostam de manter, como o de ir jantar fora neste dia, ou preparar assim um programa romântico com a sua cara metade, ou até oferecer um presente especial.

Aqui por casa decidimos assinalar a ocasião preparando uns biscoitos bem românticos!

Tenho uma filha que é a pessoa mais romântica e amorosa que conheço 🙂 tudo o que seja corações, mensagens carinhosas, recadinhos e afins é com ela, é mesmo um doce ♡

E quando viu as ofertas que a Vahiné me fez, que vos mostrei AQUI, ficou maravilhada com tanto coração pronto a ser usado!

Foi ela que pediu para fazermos os biscoitos, e aqui estão eles:

 

Ingredientes:
| 250 gr. de Farinha de Trigo
| 130 gr. de Farinha Maizena
| 1 pitada de Flor de Sal
| 115 gr. de Açúcar
| 225 gr. de Margarina

 

Decoração:
| Lápis de Pasteleiro Vahiné
| Confetis Coração da Vahiné
Preparação:
Na taça da batedeira colocam-se todos os ingredientes.
Coloca-se a pá de amassar e mistura-se tudo durante 1 minuto.

Retiram-se pedaços de massa que se estivam com um rolo e se cortam com cortantes de biscoitos, escolhemos o formato coração.

Os biscoitos foram cozidos no meu novo microondas.
É o Panasonic NN-DF3838BEPG, podem ver as especificações AQUI.
Estou muito contente com ele, além de funcionar como um microondas tem ainda função de forno, que permite cozinhar, por exemplo, os biscoitos, que ficaram o máximo!
Fiz o pré aquecimento de 5 minutos a 200º e depois cozinhei os biscoitos em 15 minutos a 200º.
A segunda fornada já ficou pronta em 10 minutos, visto que o forno já estava quente.

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Deixa-se arrefecer completamente.

Depois decoram-se a gosto, usámos o lápis de pasteleiro da Vahiné e corações também da Vahiné.

 

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