Verniz Gel

Cozinhar Feijão no Microondas

Quinta-feira, Junho 23, 2016

Captura de ecrã 2016-06-22, às 16.57.39

 

Sei que existe muita gente que apenas utiliza o microondas para aquecer o leite do pequeno almoço ou para descongelar algum ingrediente rapidamente.

No entanto os microondas são muito mais úteis do que isso 🙂

É tudo uma questão de hábito!

Nos últimos tempos tenho tentado explorar o meu microondas ao máximo, sempre com bons resultados, que por aqui vou partilhando com vocês.

Desde cozinhar carne, cozinhar ovos, cozinhar legumes, cozinhar arroz, há tanto que se pode fazer no microondas, e tão facilmente, que é mesmo de aproveitar.

Hoje venho mostrar-vos como cozo o feijão no microondas.

Uso a panela de pressão da Tupperware, super prática para este tipo de receita, que em 30 minutos apenas cozinha feijão para várias refeições.

Compro o feijão seco, deixo demolhar durante 10 horas [geralmente durante a noite inteira], para que hidrate bem, depois faço assim:

 

 

Depois de cozido utilizo a quantidade pretendida nessa refeição e o restante coloco em caixas de congelação, juntamente com o caldo da cozedura, e congelo. Aguenta várias semanas, ou meses, congelado.

Fica bem mais barato comprar o feijão seco e cozinhar do que comprar enlatado. Apesar de ser mais prático comprar já pronto a usar façam a experiência de o cozer em casa com os vossos temperos 🙂 depois contem-me o que acharam!

 


Microondas: Panasonic NN-DF383BEPG

Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K

Panela de Pressão Tupperware: Abóbrinhas https://www.facebook.com/abobrinhastupperware/

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10 Responses
  • Maria
    Junho 23, 2016

    Uma boa sugestão, no entanto na panela de pressão convencional e ao lume, demora menos tempo.

  • Maria
    Junho 23, 2016

    A sugestão é boa, no entanto na panela de pressão convencional , demora menos tempo.

  • Cátia Freitas
    Junho 23, 2016

    Mas que bela dica!!!
    Beijinhos

  • sao33
    Junho 23, 2016

    O meu uso para aquecer comida , fiz arroz apenas uma vez quando mudei a cozinha e até que não ficou nada mau.

  • Ana Casinha
    Junho 23, 2016

    Eu adorei a sugestão, porque acho muito prático cozinhar no microondas e tudo o que for prático é sempre uma mais valia, a meu ver! 🙂

  • Ana G. Neves
    Junho 24, 2016

    Gostei da sugestão. Eu também uso o meu microondas para diversas coisas. É uma excelente ajuda na cozinha 😉
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

  • Susana
    Junho 24, 2016

    E qual é o valor da panela? Compensa em relação às convencionais?

  • Fátima Jethá
    Agosto 20, 2018

    Só gostava de saber o tempo de cozedura ,para cozer feijão.

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