Bolo de Chocolate [bem húmido e guloso]

Segunda-feira, Setembro 12, 2016

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Um bolo com chocolate bem guloso tem um poder enorme!

Ajuda a encarar os problemas mais facilmente, alegra os dias cinzentos, dá energia e aconchego ao estômago 🙂

Torna-se mais eficaz que um medicamento, acreditem!

Então se for daqueles bolos bem húmidos que a cada dentada inundam o nosso corpo com prazer, ai que coisa tão boa!

É esse bolo que eu hoje trago, experimentem e verão 🙂

 
Ingredientes:

| 125 gr. de Leite quente

| 125 gr. de Chocolate em Pó PANTAGRUEL

| 4 Ovos inteiros

| 100 gr. de Açúcar

| 60 gr. de Óleo de Girassol

| 150 gr. de Farinha

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em pó

 

 

Preparação: 

Começa-se por aquecer o leite [fi-lo no microondas] até ferver.

Adiciona-se o chocolate e mistura-se bem.

 

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Batem-se os ovos inteiros com o açúcar na velocidade máxima até ficarem bem espumosos.

Adiciona-se o óleo e o leite com chocolate.

Mistura-se.

Por fim a farinha e o fermento, envolvendo com a espátula.

Transfere-se a massa para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.

Desenforma-se.

 

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É um bolo muito bom para se usar com cobertura de chocolate, fica ainda mais guloso.

Eu preferi apenas polvilhar com açúcar em pó e colocar um pouco de nutella no centro e confetis.

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K

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