Macarrão no Wok com Cogumelos e Tomate Mini

Sábado, Outubro 8, 2016

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Cá estou com mais uma receita feita com o macarrão da Milaneza 🙂

Torna-se um excelente acompanhamento e é bem simples e rápido de cozinhar, estou a gostar bastante de o usar.

Desta vez salteei uns cogumelos no wok, depois juntei o macarrão e uns tomate mini acabados de apanhar na minha horta!

 

Ingredientes:

| Cogumelos laminados

| Azeite

| 1 dente de Alho

| Oregãos

| Macarrão Milaneza

| Tomate Mini

| Flor de Sal

 

Preparação:

No wok coloca-se um pouco de azeite, o dente de alho em pedaços e os cogumelos laminados.

Deixa-se dourar a gosto.

Junta-se então o macarrão e o dobro da medida do macarrão em água.

 

 

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Tempera-se com flor de sal e oregãos.

Deixa-se cozinhar até absorver e ficar al dente.

No final junta-se o tomate mini, tapa-se e deixa-se repousar uns minutos antes de servir.

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K

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