Amoy • Noodles com Sweet Thai Chilli e Chow Mein

Domingo, Novembro 6, 2016

p1060242

 

p1060240

 

Contei-vos que tinha recebido alguns produtos da Amoy para experimentar.

Estava super curiosa pois realmente não é o tipo de comida que frequentemente se tenha à disposição, e eu acho que é sempre bom experimentar novos sabores 🙂

Como o meu irmão adora este tipo de comida oriental decidi fazer um almoço em casa dos nossos Pais, que é onde almoçamos todos os dias da semana.

Assim todos tínhamos a oportunidade de provar e de tirar as nossas conclusões.

Os produtos que usei foram estes:

 

p1060136

 

Preparei-os como aconselhado nas instruções da embalagem.

Os noodles cozinhei as duas embalagens, mas depois dividi uma pela versão com o miolo de camarão e a outra parte pela mistura com o peito de frango.

Juntei ainda, em ambas as versões, uma mistura chinesa de legumes que comprei no Pingo Doce, na zona dos congelados. Chama-se mesmo mistura chinesa e é muito bom.

Além disso adicionei umas folhas de espinafre e cogumelos frescos, também em ambas as versões.

 

p1060232

 

Depois de cozinhado a gosto juntei o molho da Amoy e os noodles.

Para terminar e dar um toque pessoal adicionei pinhões e amêndoas lâminadas ao frango e ao camarão juntei sementes de abóbora e de girassol.

 

p1060233

 

p1060234

 

A mistura de frango:

 

p1060235

 

p1060236

 

p1060238

 

E a versão com camarão:

 

p1060241

 

p1060243

 

Foi uma experiência muito engraçada, o meu irmão gostou bastante, mas ele é um enorme apreciador deste tipo de comida.

O meu Pai, que costuma ser muito crítico relativamente a sabores diferentes, gostou e repetiu, o que é um elogio 🙂

A minha Mãe também gostou bastante, tal como eu gostámos mais da versão com frango, o Chow Mein.

A versão com miolo de camarão e Sweet Thai Chilli eu achei um pouco doce demais, prefiro o Chow Mein 🙂

 


Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K

Print Friendly
5
6 Responses
  • Bárbara Clara Brito
    Novembro 6, 2016

    Olá, Luísa

    Ainda não experimentei essas massas mas fã como sou de comida oriental bom adorar provar.

    Beijinhos e boa semana,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

  • Cecilia Pinheiro
    Novembro 7, 2016

    Que bom aspecto.
    Podia deixar também a receita de como preparou o resto
    Obrigada

    • Luísa Alexandra
      Novembro 7, 2016

      Cecília, que parte não percebeste?

      • Cecilia Pinheiro
        Novembro 7, 2016

        A parte das gambas e do frango
        mas olhei agora com mais atenção e percebi que também vem na embalagem o modo de preparo
        Inicialmente pensei que eram só massas. Obrigada

        • Luísa Alexandra
          Novembro 7, 2016

          Sim, vem tudo explicado na embalagem, depois claro que podes dar o teu toque 😉

  • carla ramalho
    Novembro 7, 2016

    Adoro este tipo de refeição e os sabores agridoces são os que mais aprecio mesmo quando se trata de comida asiática. Agora ao ver deu-me vontade de comer, lá vou ter de acrescentar umas coisitas na lista de supermercado 😉
    Beijinhos …
    Blog: Guloso qb

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Por favor não copiar e nem usar as fotos sem a minha autorização. Obrigada.