Frango com Molho Tikka Masala Patak’s e Pappadums • Cozinha Indiana

Quinta-feira, Janeiro 12, 2017

 

 

 

Ao receber os produtos da Patak’s que vos mostrei AQUI fiquei muito curiosa com os produtos.

 

Patak’s • Cozinha Indiana

Experimentei logo no dia seguinte e segui as instruções das embalagens.

O molho Tikka Masala vem pronto a usar, basta refogar peito de frango num pouco de azeite, eu juntei também um dente de alho e uma folha de louro, fritei durante uns cinco minutos, juntei o molho e depois cozinhou mais uns 10 minutos em lume médio.

Com muita facilidade ficou pronto e com um aroma delicioso!

 

 

Os Pappadums foram uma agradável surpresa, os meus filhos gostaram imenso pois depois de fritos ficam bem crocantes e secos, são muito estaladiços, mesmo bons!

Segui também as instruções da embalagem e fritei em óleo de girassol até dourarem a gosto, fritam mesmo muito depressa, é preciso estar atento.

 

 

 

 

 

 

Servi depois o frango com o molho Tikka Masala com os Pappadums.

Uma refeição bem diferente e que a todos agradou!

 

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8 Responses
  • sao33
    Janeiro 12, 2017

    Já usei o molho e gostei muito mesmo.
    Os pappadums não conhecia e fiquei curiosa.

    • Luísa Alexandra
      Janeiro 12, 2017

      São muito bons os pappadums, sobraram alguns e comemos no dia seguinte, mantinham-se bem crocantes! Estes são feitos à base de farinha de grão.

  • Ana Casinha
    Janeiro 12, 2017

    São sabores que não conheço mas fiquei bastante curiosa 🙂

  • Maria Falé
    Janeiro 12, 2017

    Realmente ficou uma refeição mesmo apetitosa 🙂
    Beijinhos

  • O diário da Inês
    Janeiro 12, 2017

    Gosto muito dos produtos dessa marca! 🙂

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  • Prato Caseiro
    Janeiro 12, 2017

    Gostei muito da sugestão, uma sugestão a experimentar.

  • Daniela Féteira
    Janeiro 15, 2017

    Cá por casa faço um refogado com cebola, estrela de anis e um pau de canela onde junto depois o frango e o molho! Sirvo com cuscus e os pappadums sirvo com chutney de manga. Fica uma refeição maravilhosa!

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