Organização de Armários • Formas para Bolos e Sobremesas

Terça-feira, Março 28, 2017

A cozinha desta casa foi pensada ao pormenor.

Desde a altura em que decidimos que iríamos começar a construir até aos projectos finais é um longo percurso, e existem ideias que eu já tinha de há muitos e muitos anos, aliás desde que comprámos a nossa primeira casa.

Aquelas coisas que já se tem experiência e ou se gosta ou não se gosta.

Uma das coisas que eu indiscutivelmente queria para esta casa era o aproveitamento máximo dos móveis.

Acho um perfeito desperdício de espaço quando os móveis de cozinha tem um espaço aberto em cima, o que aconteceu com as anteriores cozinhas que tive. Aquilo só serve para acumular pó, que é super difícil de limpar pois o acesso é muito condicionado, e é um espaço que poderia perfeitamente estar fechado e servir de arrumação. Porque existe sempre coisas para se arrumar numa casa, acreditem que quanto mais espaço se tem mais coisas aparecem, é um ciclo vicioso.

Eu sempre tive muitas coisas de cozinha. A minha Avó Mariana preparou-me um enxoval digno da melhor dona de casa 🙂 A minha Mãe e a minha Madrinha sempre me deram imensas coisas para a casa e ser a única menina na família [tenho um irmão e três primos, tudo masculino], trouxe-me a vantagem de receber mesmo muita coisa.

A minha ideia para a cozinha, bem como para os restantes móveis encastrados cá de casa, sempre foi de aproveitar até ao tecto a arrumação. Móveis altos, elegantes, com uma parte superior aproveitada para se arrumar o que fosse necessário.

E tudo dividido por secções.

Hoje venho mostrar a parte reservada para as minhas formas de bolos e sobremesas.

Evidentemente que a projectei para ficar mesmo por cima do forno, pois acho o local mais adequado.

Tenho essa secção de móveis com duas gavetas em baixo [que mostrei posteriormente noutro post], o forno, por cima o microondas e depois mais dois armários onde coloco as formas.

Para uma melhor organização separei-as. Usei dois cestos [de verga, já bastante antigos mas que eu adoro], num deles coloquei as formas de silicone para bombons, gelados e assim coisas pequenas.

Coloquei-as de modo a conseguir visualizá-las todas, quando preciso basta retirar e cesto e puxar a forma que pretendo:

 

 

Procedi de igual modo com as formas de silicone para queques:

 

 

O silicone é muito maleável o que permite uma arrumação bem apertada, cabem imensas formas num cesto.

Na parte mais alta do móvel coloquei esses cestos pois não uso estas formas com muita frequência e tentei arrumá-las de acordo com a maior utilização que lhes dou também.

 

 

Entre os cestos encaixei uma placa de metal para queques e várias formas compridas, que deram para se colocar ao alto pois o móvel é generoso tanto em altura como em profundidade.

Ali no cantinho estão ainda as minhas formas de cornucópias:

 

 

Depois à frente coloquei várias formas, sobrepostas e/ou encaixadas.

São quase todas de aro amovível, a laranja no topo é para charlotte, já a mostrei mais em pormenor AQUI.

 

 

Acabei por trocar a disposição das formas para conseguir colocar nesse armário a minha boneca de limpeza do microondas, que já mostrei AQUI.

Como este armário fica por cima do microondas está mesmo a jeito para quando o quero limpar.

 

 

Passando ao armário de baixo coloquei na lateral, em pé, os moldes para decoração em silicone.

Depois as formas, tentei juntar as de plástico da Tupperware todas e as de pudim com tampa.

 

 

Na parte da frente coloquei as formas que geralmente mais uso nos meus bolos e/ou sobremesas.

 

 

 

 

Os armários ficaram bem organizados, ainda com espaço livre para futuras aquisições 🙂

 

 

Como organizam as vossas formas?

Deixem-me também as vossas ideias e dicas, são muito bem vindas! 😉

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7 Responses
  • Joana
    Março 28, 2017

    Olá, onde arranjou a boneca para limpar o microondas?

  • Stef Guedes
    Março 28, 2017

    Estes posts vêm mxm a calhar.
    Tbm ando a pensar na mha cozinha ao pormenor e ha coisas em q tenho duvidas, tens-me ajudado bastante.
    Fala-me da tua torneira de cozinha, ando a ver para a minha, sabes aquelas tipo chuveiro? Ja tiveste ou conheces alguem q tenha? Aconselhas?

    Continua c estes posts

    Bjinhos

    • Luísa Alexandra
      Março 28, 2017

      Já tive uma daquelas que se puxam e fica tipo uma torneira de duche, mas não aconselho mesmo. Estraga-se muito facilmente e molha tudo, não gostei nada da experiência. Nesta casa não quis nenhuma desse género.

  • andreia
    Março 28, 2017

    eu arrumo de forma semelhante mas pessoalmente gosto de por as formas de silicone dentro daqueles sacos de congelação grande que costumo comprar no ikea porque acho que quando estão ao ar algum tempo ficam sempre com um aspecto….esquisito(não sei explicar bem)!!! a diferença é que uso aqueles cubos de tecido que por acaso comprei num achado (ou se calhar engano) no aki por 1,99€.

    • Luísa Alexandra
      Março 28, 2017

      Essa dica de colocar num saco de congelação é boa 🙂 Gostei! Obrigada!

    • Anabela Lopes Ribeiro
      Março 29, 2017

      Também tenho o mesmo problema com as formas de Silicone… Quando as guardo estão limpinhas mas quando vou voltar a usar parecem esbranquiçadas e por vezes até “pegam”. Vou experimentar a dica da Andreia 🙂

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