Pimentos «Padrón» no Forno

Domingo, Maio 28, 2017

 

O meu marido é um enorme apreciador de pimentos padrón.

Faço-os apenas para ele, pois nem eu nem os meninos gostamos, só mesmo ele é que os come.

Preparo-os no forno, e é algo mesmo super simples de fazer, como vos explico em seguida 🙂

 

Ingredientes:

| Pimentos Padrón [gosto de os comprar pequeninos, estes até eram grandes demais…]

| Mistura de Flor de Sal com Manjericão, da Marnoto by Necton

| Azeite

 

Preparação:

Num recipiente de forno colocam-se os pimentos padrón, depois de bem lavados.

Salpicam-se com a mistura de flor de sal com manjericão e rega-se com um fio de azeite.

 

 

Leva-se a forno pré aquecido a 180º durante uns 15 minutos, ou o tempo suficiente para dourarem a gosto.

Usei a função ar forçado no meu forno Hotpoint.

Ao mesmo tempo cozinhei salmão com batatinhas.

 

 

 

 

 

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5 Responses
  • candida miranda
    Maio 29, 2017

    Olá Luisa, pode-me ajudar? O que é cozinhar no forno em ar forçado? Obrigada bjs.

    • Luísa Alexandra
      Maio 29, 2017

      Cândida a função ar forçado é uma função que o meu forno Hotpoint tem. Que forno tens?

  • Isabel Ferreira
    Maio 29, 2017

    Faço muito frequentemente, mas nunca no forno.
    Numa frigideira antiaderente, um fio de azeite, sale tapa-se. Um bom acompanhamento.

  • Patrícia Rodrigues
    Maio 29, 2017

    Nunca provei mas devem ser deliciosos!
    Beijinho
    http://adiaryb.blogspot.pt/

  • carla ramalho
    Maio 31, 2017

    Ador estes pimentos, especialmente quando aparece um bem caliente 😉
    Beijinhos …
    Blog: Guloso qb

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