Acessórios para Vinho • Decantador e Bombas para Fecho à Pressão

Segunda-feira, Junho 5, 2017

 

O meu marido é um grande apreciador de vinho, e por isso achei bem interessante oferecer-lhe alguns acessórios para o vinho e garrafas de vinho.

O decantador de cristal, para mim, é mais uma peça decorativa do que propriamente para se ter a uso! Apesar de já termos usado algumas vezes em ocasiões festivas, pois dá um efeito fantástico à mesa, além de que ajuda o vinho tinto a “respirar” antes de ser servido.

Procurei uma melhor explicação na net para a função do decantador e achei esta a mais completa:

Função do decantador:

1. ajudar a separar pequenos sedimentos, resultado da ação do tempo em vinhos mais antigos que costumam ter esses resíduos. Ao transferir lentamente o líquido da garrafa para o decantador, é possível manter as chamadas “borras” na garrafa, deixando ir para o decantador o vinho apenas.

2. oxigená-los, facilitando o processo de liberação dos aromas da bebida pouco antes de ser tomada. Expor o vinho ao ar através do decantador ajuda a areá-lo, o que faz com que seus aromas sejam mais bem notados, seus taninos mais macios e o álcool menos presente, em virtude da maior área de contato do líquido com o ar no decantador se comparada à área de contato quando ainda se encontra engarrafado.

 

 

O decantador que lhe ofereci tem o formato de um 6. Achei-o mesmo muito giro.

 

Depois encomendei também umas maquinetas para fechar as garrafas de vinho.

Cá por casa apenas o meu marido bebe vinho às refeições, pelo que uma garrafa dura para vários dias [às vezes 🙂 ].

Depois de aberta usa uma bomba para as fechar com precisão.

A bomba eléctrica funciona a pilhas e a embalagem traz quatro rolhas.

A bomba puxa o ar que está dentro da garrafa, de modo a que o vinho se mantenha em boas condições por mais tempo.

 

 

 

 

Encomendei também uma bomba mais simples, manual, que também serve para selar as garrafas [mas esta não puxa o ar de dentro da garrafa].

 

 

 

 

 

 

Decantador em Cristal em forma de 6 [capacidade 1200 ml.]: https://goo.gl/Asndb6 [24,49€]

Bomba Manual para selar garrafas de vinho à pressão: https://goo.gl/ccxVOB [2,66€]

Bomba Eléctrica para selar garrafas de vinho: https://goo.gl/nqLqlB [19,68€]

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