Verniz Gel

Salada Caesar

Domingo, Agosto 6, 2017

 

Gosto bastante deste tipo de salada mais composta.

Para mim serve perfeitamente de refeição, principalmente nos dias mais quentes em que não apetece cozinhar 🙂

A sua facilidade de preparação torna-a mesmo uma excelente opção.

Para esta salada usei uma mistura para salada [daquelas pacotes de compra de salada pronta a comer], juntei umas sobras de frango, croutons, queijo parmesão [que adoro!] e ainda cebola crocante [comprei no Continente um pacote pequeno especial para salada, muito bom!].

 

 

Juntei depois um pouco de molho da Heinz para salada Caesar e está feito!

 

 

Este molho é o meu preferido, adoro!

 

 

 

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8 Responses
  • Luísa Azevedo e Silva
    Agosto 6, 2017

    Olá Luisinha, é a primeira vez que participo, e quero dar os parabéns pelo blog, pela família, pela filosofia de vida e pela casa 🙂
    Agora uma dúvida: posso fazer a salada com restos de frango assado desfiado ou será mrsmo preciso cozer frango de propósito?
    Obrigada e um beijinho do Magoito, Sintra

    • Luísa Alexandra
      Agosto 6, 2017

      Obrigada Luísa! Eu uso sempre sobras de frango, seja assado, cozido ou bife.

      • Luísa azevedo e Silva
        Agosto 6, 2017

        Ok, vou experimentar para o jantar, parece ser uma refeição saborosa e levezinha ao mesmo tempo. Obrigada 🙂

  • O diário da Inês
    Agosto 6, 2017

    Também adoro este género de saladas, se for só alface e tomate não acho grande piada, mas assim mais compostas adoro e até faço delas refeições! 🙂 Bom resto de domingo.

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  • Bárbara Clara Brito
    Agosto 6, 2017

    Olá, Luísa

    Adoro saladas com este calor mas não dispenso da famosa “sopa” como entrada na refeição.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

  • Mary
    Agosto 7, 2017

    Sabe tão bem com este calor, este tipo de saladas,…
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

  • Luísa azevedo e Silva
    Agosto 7, 2017

    Luisinha,
    Fiz a salada para o jantar, mas com umas variações, porque não tinha em casa exactamente os mesmos ingredientes da tua: em vez de croutons, usei amêndoa laminada torradinha para manter a textura estaladiça; também usei cebola fresca, não tinha outra, mas muito pouca quantidade para não abafar os outros sabores. Fiz eu o molho caesar: misturei um iogurte grego natural, uma c.s. de maionese, uma c.s. de sumo de limão, uma c.s. de mostarda, um dente de alho muito picadinho, azeite q.b. e duas c.s. de queijo parmesão ralado.
    Ficou tudo óptimo com uma mistura de salada daquelas já prontas e sobras de frango assado desfiado, obrigada pela sugestão.
    Ficou a faltar a sangria Casal Garcia, que ainda não conheço, mas não a companhia: deu à vontade para quatro pessoas 🙂
    Obrigada

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