Castanhas Assadas no Forno

Segunda-feira, Novembro 13, 2017

 

Recentemente mostrei no meu Instagram, que podem seguir AQUI uma foto de castanhas assadas no forno que fiz aqui por casa.

A foto é ESTA.

Pediram-me para gravar um vídeo a mostrar como as faço e aqui está ele 🙂

É realmente muito fácil, como podem ver:


Se gostarem das castanhas mais queimadinhas basta deixar mais tempo no forno, mas atenção que depois ficam mais duras e secas por dentro, pessoalmente gosto delas assim mais clarinhas, desde que se descasquem com facilidade estão boas para o gosto cá de casa.

Foi um vídeo gravado assim de repente, por isso desculpem a desarrumação na cozinha, é a vida real aqui de casa!

 

 

Castanhas crúas, retalhadas.

Para quem não sabe, retalhar significar dar um pequeno corte nas castanhas 🙂

 

Junta-se flor de sal, ou sal marinho:

 

Leva-se ao forno durante uns 15 a 20 minutos e estão maravilhosamente prontas a comer!

 

 

 

 

 

 

O meu forno é da Hotpoint:

 

Forno HOTPOINT Ariston FA2 841 JH IX HA

 


Hotpoint / Whirlpool

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3
8 Responses
  • Mary
    Novembro 13, 2017

    Pessoalmente não gosto de castanhas, mas faço sempre algumas nesta altura para o meu marido. No micro-ondas também ficam óptimas 🙂
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

  • sao33
    Novembro 13, 2017

    Eu costumo fazer no fogão numa frigideira ficam tão boas.
    Boa semana

  • Fabi Neves
    Novembro 13, 2017

    Ah, vou fazer aqui em casa assim que encontrá-las no supermercado. Aqui no Brasil costumam chegar por volta de final de Novembro.
    Castanhas quentinhas assadas me fazem matar as saudades de Portugal e de meus pais. Obrigada pelo vídeo!

  • O diário da Inês
    Novembro 13, 2017

    Adoro, ainda este fim de semana fiz. Mas infelizmente este ano só tenho apanhado castanhas de fraca qualidade. Boa semana.

    O diário da Inês | Facebook | Instagram

  • Ana Casinha
    Novembro 13, 2017

    Gosto mesmo muito! 🙂

  • Cristiane
    Novembro 14, 2017

    Adoro Castanhas e chegando as festas do final do ano elas são bem mais fáceis de encontrar !!! Lindas fotos!!! Bjks

  • De
    Novembro 14, 2017

    Que excelente dica! Não as costumo assar no forno, mas a partir de hoje vou certamente experimentar!

    Beijinhos

    De aprendiz a chef

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