Biscoitos Caseiros de Mel • DISPÁRA BISCOITOS

Terça-feira, Abril 3, 2018

 

Já há algum tempo que não colocava aqui no blog uma receita de biscoitos caseiros, feitos com o DISPÁRA BISCOITOS 🙂

Na verdade faço-os frequentemente cá por casa, mas como são receitas já publicadas aqui no blog acabo por nem sequer tirar fotografias nem fazer referência aos mesmos, mas é um tipo de receita que realmente é repetida por ser tão apreciada.

Desta vez experimentei uma receita nova, e cá estou eu a partilhá-la com vocês 🙂

Os biscoitos ficam bem saborosos e são super fáceis de fazer, como aliás demonstrei neste pequeno vídeo publicado no Instagram e no Facebook:

 

 


É importante que a massa fique bem maleável para se conseguir disparar com facilidade, como se pode perceber no vídeo.

O DISPÁRA BISCOITOS deve estar bem apoiado na base de silicone e esta deve estar fria [o biscoito não agarra em superfícies quentes…].

A receita que vos deixo dá para cerca de 50 biscoitos.

 

Ingredientes:

| 125 gr. de Mel, usei Mel Granja S. Francisco

| 125 gr. de Manteiga [usei Becel com Óleo de Noz]

| 250 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

| 1 pitada de Flor de Sal

 

Preparação:

Misturam-se bem todos os ingredientes até se obter uma massa bem homogénea.

 

 

 

Coloca-se no cilindro do DISPÁRA BISCOITOS e dispára-se os biscoitos para uma base de silicone que depois se coloca num tabuleiro de forno.

 

 

Leva-se a forno pré aquecido a 200º durante uns 7 minutos, ou o tempo suficiente para ficarem dourados a gosto.

 

 

 

 

 


 

Tenho o  DISPÁRA BISCOITOS para envio imediato.

Para mais informações mandar mail para

luisaalexandramarques@hotmail.com

ou ver este post:

 

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4 Responses
  • Ana
    Abril 3, 2018

    Já tenho feito e ficam sempre lindos. É pena serem tão pequeninos. Quando lhe comprei o dispara biscoitos, pensei que ficavam maiores. Será que não há uma máquina para fazer uns biscoitos um pouco maiores? Assim não era preciso comer vários de uma vez.

  • ana
    Abril 9, 2018

    Olá Luísa

    Fiz estes biscoitos e tenho que lhe dizer que foram dos melhores que fiz até agora. A massa fica na consistência exacta para o dispára-biscoitos. A única alteração que fiz foi substituir metade metade da quantidade de mel por Golden Syrup. Ficaram óptimos! Pode vê-los aqui https://www.facebook.com/ana.maciel.5095/posts/10213773062773431

    Beijinho
    Ana Maciel

    • Luísa Alexandra
      Abril 9, 2018

      Que bom que experimentaste! Com maple syrup certamente ficam deliciosos, gosto bastante mas por aqui é muito difícil encontrar à venda.

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