Rolinhos de Pão de 9 Cereais com Hummus e Tomate Seco

Terça-feira, Abril 17, 2018

 

 

Para uma entrada ou um simples petisco, esta é uma sugestão bem fácil de preparar 🙂

O recheio que se coloca é, evidentemente, ao gosto de cada um. Desta vez optei por uma pasta de grão, o conhecido Hummus, e ainda por tomate seco.

O efeito das sementes deste pão de 9 cereais, da Panrico, é mesmo muito bom. Um suave crocante e um efeito visual muito agradável.

 

Já coloquei aqui no blog há algum tempo uma receita bem simples de Hummus que podem ver AQUI:

 

Hummus • VÍDEO

 

 

 

Depois basta preparar os rolinhos.

Com um rolo de cozinha espalma-se as fatias de pão, usei Panrico sem côdea pão de 9 cereais:

 

 

 

Barra-se com o hummus e por cima junta-se o tomate seco cortado em pedaços pequenos:

 

 

 

Juntei também cebolinho fresco picado:

 

 

Enrola-se como se fosse uma torta e corta-se em fatias:

 

Por cima coloquei um pouco de pimentão doce em pó, que deu um efeito giríssimo e um sabor muito bom 🙂

 

 

 

 

 

 

Aproveito para vos convidar a participar no sorteio que está a decorrer na minha página de facebook:

 

Print Friendly, PDF & Email
4

Ainda não tem comentários.

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *