Salada de Alface com Salmão Fumado | Salada de Tomate Cherry com Queijo Burrata e Nozes

Segunda-feira, Outubro 8, 2018

 

 

Em questão de saladas, aqui por casa os gostos são distintos: eu adoro tomate, então tomate cherry é dos meus preferidos. Já o meu marido dispensa o tomate e prefere alface. Eu gosto de queijos, todo o tipo de queijos, mas não sou grande fã de salmão fumado, o meu marido adora salmão fumado, e tal como eu também gosta de queijos, mas prefere os queijos secos aos frescos ou cremosos.

Por isso mesmo são várias as vezes em que preparo assim saladas distintas, e cada um depois come o que prefere.

Na primeira foto a salada tem uma mistura de folhas verdes temperada com azeite, orégãos e flor de sal e por cima coloquei salmão fumado que no final reguei com sumo e raspa de limão.

É uma salada super simples de fazer e, para quem gosta da mistura de sabores, torna-se muito apetitosa.

Nas fotos abaixo mostro a minha versão preferida, que leva tomate cherry, queijo burrata em pedaços, azeite, vinagre balsâmico, flor de sal, cebolinho fresco picado e miolo de noz.

Envolve-se tudo e fica mesmo uma tentação, eu adoro! 🙂

 

 

 

Qual é a vossa preferida?

E que tipo de saladas costumam fazer aí por casa?

 

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3 Responses
  • Stef Guedes
    Outubro 8, 2018

    Aqui em casa tambem é assim. Eu gosto de alface,tomate,milho,cennoura, queijo, o meu marido e filha dispensam o queijo, milho e cenoura.
    Mas se fosse só em saladas, estava eu bem, o pior é quando tambem é no resto .

    Bjinhos

  • sao ribeiro
    Outubro 8, 2018

    Uma salada bem ao meu gosto….já comia.
    Boa semana

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