Verniz Gel

Puré de Batata e Brócolos

Quarta-feira, Novembro 21, 2018

 

 

Adoro puré de batata 🙂

Curiosamente, passo muito bem sem comer batatas cozidas, não é coisa que aprecie!!!

Mas esmagada, em puré, já me agrada, isto há coisas estranhas, não acham????? 🙂 🙂 🙂

O puré de batata pode sempre ser enriquecido, ou com abóbora, ou com cenoura, ou com brócolos, como hoje vos mostro.

Receitas de puré já tenho várias cá no blog, por exemplo esta:

Puré de Batata Tradicional

 

 

Se tiverem robot de cozinha também tenho receita adaptada em:

 

Puré de Batata • Bimby [Thermomix]

 

Basta depois juntar alguns bróculos quando se tritura, e o resultado é o que mostro nas fotos 🙂

Foi servido com brócolos cozidos à parte.

Um acompanhamento mesmo saboroso 😉

 

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4 Responses
  • anabela bispo
    Novembro 21, 2018

    Bom dia Luísa,

    Sou exactamente como tu, não consigo comer um prato com batatas cozidas se não levar legumes, e mesmo assim como no máximo meia batata, mas também adoro puré, vamos lá saber porquê!!
    Tenho por hábito quando faço puré e para variar um pouco acrescentar ao mesmo, bróculos, ou couve flor e cenoura, fica muito agradável também, por vezes até com batata doce.

    beijinho

  • Angela
    Novembro 21, 2018

    Vou fazer deve ficar delicioso.

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