Quinoa Fatiada Salteada com Mix de Arroz e Quinoa • Novarroz

Segunda-feira, Setembro 23, 2019

 

 

Se costumam ver os vídeos de Produtos do Mês que publico 🙂 reconhecem estes produtos!

Recebi um cabaz muito bem recheado com produtos da Novarroz, que partilhei com vocês AQUI.

 

 

Na realidade já experimentei vários desses produtos que mostrei no vídeo, e aos poucos vou aqui partilhando com vocês como foram preparados!

Foi a primeira vez que vi quinoa para fatiar.

Uma novidade que entusiasmou o meu pessoal de almoço [eu, o meu irmão e os nossos Pais, que almoçamos sempre juntos durante a semana], e por isso mesmo foi preparado para testarmos!

Ao olhar para as fotos que coloquei neste post, parece que é um hambúrger, não acham??????

Eu estou com essa sensação ao escrever o post 🙂 🙂 🙂

Mas a quinoa para fatiar vem numa embalagem assim:

 

 

É da marca Novarroz, que podem encontrar à venda em diversos supermercados.

Experimentámos também o Mix de Arroz e Quinoa, da mesma marca:

 

 

São muito simples de preparar, basta seguir as instruções da embalagem.

No caso da quinoa para fatiar, é um pedaço de quinoa já hidratada, basta cortar em fatias e saltear a gosto.

Por aqui fez-se em azeite e alho, um fio de azeite apenas. Achei necessário juntar umas pedras de flor de sal, mas evidentemente que isso é a gosto pessoal.

Se por exemplo for servida com algum tipo de molho, por exemplo acho que resulta bem com molho de tomate, fazendo assim uma cebolada com bastante tomate, bem apuradinho, e servir por cima da quinoa salteada, deve também ficar muito bom 🙂

Ou juntamente com um molho de nata com cogumelos, mas isto sou eu que começo logo com ideias a fluir!!!!!!

Acho que os ingredientes tem tanta versatilidade que é mesmo uma questão de dar asas à imaginação 🙂

Para esta primeira vez foi preparado simples, para termos realmente percepção do sabor e da textura, e a todos agradou!

 

Serviu-se com o mix de arroz e quinoa, que adorei!

A mistura de texturas resulta mesmo muito bem 😉

 

 

 

 

 

Para acompanhar uma salada bem colorida, com bagos de romã e pinhões!

E digam lá se não é uma refeição apetitosa????

 

 

 

 

 

 

 

 

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6 Responses
  • Mary
    Setembro 23, 2019

    Quinoa é algo que aqui em casa não experimentamos,…tenho medo de comprar e ninguém gostar.
    Mas assim desta forma é capaz de resultar não?
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    • Luísa Alexandra
      Setembro 23, 2019

      Olha nós gostámos bastante, achei uma maneira bem diferente de comer quinoa.
      Normalmente uso em saladas, mas assim fatiada fica mesmo muito boa.
      Pode depois também temperar-se a gosto ou até mesmo juntar algum molho, tipo uma cebolada.

      • Maria
        Setembro 23, 2019

        desculpe mas sendo a quinoa um cereal, o arroz e quinoa a acompanhar não é uma duplicação? Não bastaria a saladinha?

        • Luísa Alexandra
          Setembro 24, 2019

          Para certas pessoas, que vivem só a comer salada, provavelmente sim 😉 😉 😉
          Não é o meu caso!!!!!!

  • são ribeiro
    Setembro 23, 2019

    Não conhecia essa quinoa de fatiar , achei super interessante.
    Um prato bem delicioso.
    Boa semana

    • Luísa Alexandra
      Setembro 23, 2019

      Gostei imenso!
      Também fiquei a conhecer recentemente e fiquei fã!!!!

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