Uma refeição de forno mesmo reconfortante e que adoramos aqui por casa! Muito simples de fazer, pois basta temperar a gosto, tapar e levar ao forno, tem ainda a particularidade de não sujar o forno pois coze tapado, acumulando assim os sucos da carne e não salpica para fora. Além disso não é necessário adicionar qualquer tipo ...
Filetes de Peixe Panados com Arroz • Receita em Vídeo
A receita é mesmo super simples mas posso garantir que é uma delícia :) E como podem comprovar neste pequeno vídeo, é super fácil de preparar! Usei filetes de peixe espada frescos, mas claro que se pode usar os filetes do tipo de peixe que queiram, o mais usual são filetes de pescada. Pessoalmente prefiro os de ...
Massa com Cogumelos, Salsichas, Brócolos e Tomate
Adoro este tipo de refeição! Tem vantagem de cada um usar os ingredientes que mais gosta ou que tem à disposição, e fica sempre tão bom :) Mas eu sou suspeita pois adoro massa!!!! Para esta receita houve um pouco de várias coisas ;) massa, brócolos, salsichas de aves, bacon, cogumelos, tomate, queijo... enfim, aproveitou-se imenso, e a ...
Peito de Frango no Tacho com Batatinhas e Brócolos
Andei a dar um jeito ao meu congelador. Durante a época de festas de Natal e Ano Novo ficou sobrecarregado e estava a precisar de uma limpeza e organização :) Aproveitei para retirar as caixas de congelação maiores e ir usando logo o seu conteúdo, numa delas tinha alguns peitos de frangos caseiros, com osso, que descongelei ...
Farófias com Creme de Pasteleiro Caseiro e Amêndoas Tostadas
Esta foi uma das nossas sobremesas da Passagem de Ano! A minha Mãe adora Farófias e na realidade há imenso tempo que não as preparava, achei a altura ideal! São muito fáceis de fazer e pode sempre juntar-se o creme que mais se goste, eu optei por fazer um creme de pasteleiro mas pode servir-se com leite ...
Cabeça do Lombo de Angus em Massa Folhada
Um jantar de Domingo, daqueles sem pressa e em família! Foi uma deliciosa refeição que certamente irei repetir cá por casa, pois todos gostaram imenso :) A carne que usei chama-se Cabeça do Lombo de Angus e é da Angus Heritage, existe à venda na Loja da Fábrica aqui de Fátima, e estou certa que em outras ...
Batatas Fritas com Bacon, Linguiça e Fiambre
O meu filho andava com desejos deste tipo de refeição! É daquelas comidas que ele adora, mas que faço muito raramente pois acho enjoativo :) Já ele devora tudo :) :) :) É muito fácil de fazer, e cada um pode juntar o que mais gosta. Por aqui optou-se por bacon em pedaços, linguiça e fiambre em pedaços . Fritam-se ...
Lasanha à Bolonhesa
Há tanto tempo que a minha filha me andava a pedir para fazer lasanha!!!! É daquelas refeições que acho que sabem muito bem com o tempo frio. E foi exactamente isso que fiz, numa destas noites de temperaturas negativas, preparei uma deliciosa lasanha para o jantar aqui de casa :) Gosto de usar placas de massa fresca. Compro ...
Perca do Nilo em Molho Cremoso
Comprei um rabo de perca bem generoso. Quando cheguei a casa fiquei ali a imaginar como o poderia cozinhar, e eis que saiu esta receita :) Em pouco tempo se cozinha, e é claro que pode ser variada. Eu optei por juntar também miolo de camarão para enriquecer mais a refeição. E servi com massa. Mas ficará igualmente bem com ...
Louças e mais louças!!!!
Corações e cores pastel, é o dominante nesta nova colecção da Maxicasa. Tanta coisa bonita e para diferentes gostos!!!!!! Eu adoro corações e perco-me sempre neste tipo de decoração, acho mesmo muito bonito. São peças que se podem usar conjugadas com outro tipo de louça, o que me agrada imenso. Lembram-se dos pratos vermelhos da coleção de Natal? ...