Pesquisa pela Categoria Receitas

Salada de Alface com Abacate e Nozes

Sábado, Fevereiro 16, 2019

    Gosto imenso de usar abacate nas saladas. Tem um poder muito saciante e não pesa nos estômago, é o ideal para um jantar. Utilizo muito este tipo de saladas para acompanhar carnes grelhadas. Basta colocar alface numa taça, juntar o abacate em pedaços e temperar a gosto. Já vos mostrei aqui no blog vários tipos de molhos que uso ...

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Camarão Tigre Grelhado • Como o tempero

Sexta-feira, Fevereiro 15, 2019

  Somos enormes apreciadores de marisco, e com frequência o preparo aqui por casa. Hoje explico como costumo temperar o camarão tigre para grelhar :) Quando são camarões grandes gosto de os cortar ao meio no sentido longitudinal, e faço-o quando estão ainda congelados pois torna-se mais fácil cortar direito e com facilidade. Depois coloco-os num tabuleiro com o ...

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Bolo com Farinha de Mandioca e Chocolate Negro

Quinta-feira, Fevereiro 14, 2019

      Tento variar sempre nos bolos de fim de semana! O bolo que aqui partilho hoje com vocês já tinha aparecido no meu Instagram, que podem seguir em:   https://www.instagram.com/luisaalexandra/   Assim que coloquei as fotos do bolo várias pessoas pediram a receita, que aqui publico com muito gosto. Quero apenas deixar algumas dicas: Pessoalmente não gosto de usar apenas farinha de mandioca ...

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Arroz Doce Cremoso • Modo Tradicional no Tacho

Segunda-feira, Fevereiro 11, 2019

    O Arroz Doce é uma sobremesa daquelas que sabem a conforto. É a sensação que tenho sempre que a preparo :) Além de muito simples de fazer, o seu sabor torna-a irresistível! Para mim tem que ser comido morno e tem que ter um sabor a limão bem notório, por isso gosto de colocar bastante casca de limão ...

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Cubos de Porco na Frigideira [Pica Paus]

Domingo, Fevereiro 10, 2019

  Aqui por Fátima, e creio que em várias zonas do País, chama-se Pica Paus a este género de petisco. Consiste em carne de porco em cubos que são temperados a gosto e fritos numa frigideira. São um petisco muito apreciado cá por casa e costumo prepará-lo ao fim de semana, naquelas refeições mais relaxadas em que sirvo ...

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Peixe [ou Bacalhau] à Antiga • Receita Teleculinária

Sábado, Fevereiro 9, 2019

  Sou uma grande fã das receitas da Teleculinária. Tenho desde as mais antigas às mais modernas, e são várias as vezes que por aqui partilho receitas inspiradas no que leio e vejo na Teleculinária. Vou sempre ajustando as coisas ao que tenho disponível cá por casa e também ao nosso gosto, como foi o caso desta receita ...

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