Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Couscous com Molho Pesto e Frutos Secos

Segunda-feira, Julho 9, 2018

  Nesta época do ano as sugestões que trago são bem leves e de fácil preparação, pois convenhamos que ninguém quer estar horas e horas de volta do fogão com um calor destes!!! Aqui por casa andamos com refeições de grelhados, seja carne ou peixe, e os acompanhamentos que faço são, por exemplo, como este que aqui ...

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Cogumelos Cremosos

Quinta-feira, Maio 17, 2018

  Adoro cogumelos! É um ingrediente que nunca falta cá por casa pois todos gostamos mesmo muito. Desta vez resolvi prepará-los de uma maneira bem gulosa :) Com um molho cremoso fantástico que fez toda a diferença e os tornou ainda mais saborosos!   Ingredientes: | Cogumelos frescos, usei laminados | 2 dentes de Alho | Azeite | Orégãos | Flor de Sal | Creme Culinário Cuisine ...

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Cogumelos Salteados | Panados de Porco

Segunda-feira, Maio 14, 2018

      Todas as pessoas que cozinham todos os dias de certeza que tem momentos em que não fazem a mais pequena ideia do que cozinhar. Comigo acontece imensas vezes. Eu sou aquele tipo de pessoa que não gosta de decidir com antecedência o que cozinhar. Claro que nem sempre assim é e tenho muitas refeições feitas com algum ...

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Guacamole [Abacate Esmagado com Temperos]

Sábado, Maio 5, 2018

  São vários os posts que tenho cá no blog em que mostro guacamole como acompanhamento. Gosto bastante e faço com frequência. Abacate é um ingrediente que aprendi a gostar: a primeira vez que o comi não gostei mesmo nada e passaram meses até que o voltasse a experimentar. Hoje em dia compro com frequência cá para ...

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Salada de Folhas Verdes com Tomate Mini e Queijo Feta com tempero de Molho Pesto, Sementes e Amêndoas Tostadas

Quinta-feira, Maio 3, 2018

    As saladas são uma constante nas refeições cá de casa. Com tempo frio ou com tempo quente, com chuva ou com sol, praticamente todas as refeições são acompanhadas com algum tipo de salada. Pessoalmente prefiro uma salada mais composta, daquelas que servem quase de refeição. Aliás muitas vezes o meu jantar é à base de uma salada ...

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Batata Doce no Forno com Especiarias

Quinta-feira, Abril 26, 2018

        Tenho que partilhar aqui esta experiência de sucesso que fiz cá por casa :) Mostrei-vos AQUI a minha nova base de silicone anti aderente:    http://luisaalexandra.com/2018/04/tapete-anti-aderente-de-silicone-silikomart-%E2%80%A2-borner/   Assim que a recebi estava ansiosa por experimentar! Até dá mais gosto cozinhar quando se usam bons utensílios, não é???? ;) Bem, a minha primeira experiência foi com batata doce, preparei-a no forno e vejam ...

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