Pesquisa pela Categoria Arroz

Arroz de Espargos Verdes e Salsichas

Quarta-feira, Julho 14, 2021

  Esta é daquelas receitas em que se usa o que se tem em casa :) Pode sempre variar-se: se não gostam de salsichas podem juntar carne, ou apenas legumes! E é uma refeição super rápida de  cozinhar, óptimo para dias apressados ou preguiçosos ;) ;) ;)   Ingredientes: | Arroz | Azeite | Cebola | Alho | Louro | Bacon | Espargos Verdes Frescos | Cenoura | Salsichas ...

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Carapauzinhos Fritos com Arroz de Tomate

Quarta-feira, Junho 30, 2021

  Os dias de calor vão alternando com o tempo mais frio. Aqui por Fátima nas últimas semanas o clima tem estado assim bastante instável... Num dia bastante quente, este foi o nosso almoço em casa dos meus Pais :) E que bom estava!!!!   Quem por aí gosta de carapauzinhos fritos? Nem sempre é fácil encontrar à venda assim pequeninos, mas ...

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Entrecosto na Frigideira

Segunda-feira, Junho 28, 2021

  Uma das refeições preferidas do meu filho! Adora o entrecosto cozinhado assim :) E é uma receita bem simples de preparar, ora vejam:   Ingredientes: | Entrecosto de Porco, uma peça com pedaços generosos e definidos, que pedi no talho para cortarem logo individualmente | Azeite | Alho | Oregãos | Pimentão Doce em Pó | Molho Inglês | Sal | Louro | Vinho Branco   Preparação: O entrecosto pode temperar-se ...

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Bifes na Frigideira com Ovo Estrelado, Batata Frita e Arroz

Segunda-feira, Junho 21, 2021

  Sou apologista da simplicidade a cozinhar. Gosto muito de receitas simples, fáceis de preparar e que não exijam muito tempo. Se seguem aqui o blog sabem bem disso ;) O que por cá partilho reflete o que cozinho e o que comemos por aqui. Acho que hoje em dia existe muito complexo com tudo, incluindo a comida. Porque tem gordura, ...

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Arroz de Frango

Segunda-feira, Junho 7, 2021

    Esta é uma daquelas receitas de sabor bem caseiro! Tão bom :) Eu cresci com este tipo de comida, a minha Mãe prepara-a com frequência, a minha Avó também fazia imenso este tipo de refeição, e para mim representa comida de conforto ;)   Ingredientes: | Frango, usei pernas e coxas | 1 Cebola | 1 dente de Alho | Azeite | Louro | Cenouras, ...

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Galinha Desfiada com Cogumelos em Molho de Nata

Sexta-feira, Junho 4, 2021

  No início desta semana partilhei com vocês uma receita de Galinha Corada no Forno com Arroz. Para hoje trago novamente uma receita com galinha, desta vez preparada com um molho de cogumelos! Bem boa!   Usei galinha caseira, aliás na altura eu cozi duas galinhas, que não eram muito grandes, e a maior parte da carne foi desfiada. Gosto de ...

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