Pesquisa pela Categoria Arroz

Arroz de Forno • Receita em Vídeo

Terça-feira, Maio 16, 2017

  Várias vezes sou questionada acerca do modo como cozinho arroz no forno :) Super fácil, meus amigos! Não tem nada que saber, não tem truques nem manias, é da maior simplicidade possível.     Para vos provar o que aqui escrevo gravei este pequeno vídeo em que vos mostro não só como cozinho arroz no forno mas também uma sugestão ...

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Risotto de Açafrão com Frutos Secos

Domingo, Maio 7, 2017

    Cozinhar risotto no robot de cozinha 10 Chef da HotPoint é muito simples. A máquina praticamente faz tudo sozinha, nós apenas temos que ir colocando os ingredientes. Pessoalmente gosto bastante de risotto com açafrão. É um tempero forte que por si só transforma a refeição, conferindo um sabor que adoro. No final juntei ainda frutos secos, para dar ...

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Arroz de Manteiga

Sexta-feira, Abril 7, 2017

A minha gente cá de casa prefere arroz simples. Não é apreciadora de arroz com misturas. Já eu gosto muito de juntar legumes ou outros ingredientes que enriqueçam o arroz, mas o meu marido e os meus filhos preferem sempre a versão mais simples de arroz. Por isso faço muitas vezes Arroz de Manteiga. É super simples de preparar ...

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Empadão de Arroz • Aproveitar Sobras

Sábado, Abril 1, 2017

  Tento aproveitar ao máximo as sobras de outras refeições cá em casa. Apesar de não gostar de cozinhar em excesso, a não ser realmente que já esteja a fazer conta de depois aproveitar as sobras para outra refeição, é sempre bom ter ideias de receitas que possam ser feitas com aproveitamentos. Por exemplo este empadão de arroz ...

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Risotto de Cogumelos • 10 Chef Hotpoint Ariston [Robot de Cozinha ]

Quinta-feira, Março 9, 2017

      Ando mesmo muito contente com o meu novo robot de cozinha! Tem sido uma preciosa ajuda nas refeições cá de casa :) Experimentei preparar um risotto, seguindo a receita do livro que acompanha o 10 Chef Hotpoint Ariston, e o resultado é o que vos mostro neste post. Com facilidade me preparou um delicioso Risotto de Cogumelos! Preparei a ...

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Arroz Simples [o tradicional «arroz branco»]

Segunda-feira, Março 6, 2017

  Sou a única cá por casa a gostar de arroz com «misturas» :) Arroz de tomate, arroz de feijão, arroz de cenoura, arroz de ervilhas, arroz de grelos... Tanto os meus filhos como o meu marido preferem o «arroz branco» e por isso mesmo é o que cozinho mais vezes. Ultimamente tenho usado o Cigala Sabroz e gosto ...

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