Pesquisa pela Categoria Arroz

Arroz de Manteiga

Sexta-feira, Abril 7, 2017

A minha gente cá de casa prefere arroz simples. Não é apreciadora de arroz com misturas. Já eu gosto muito de juntar legumes ou outros ingredientes que enriqueçam o arroz, mas o meu marido e os meus filhos preferem sempre a versão mais simples de arroz. Por isso faço muitas vezes Arroz de Manteiga. É super simples de preparar ...

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Empadão de Arroz • Aproveitar Sobras

Sábado, Abril 1, 2017

  Tento aproveitar ao máximo as sobras de outras refeições cá em casa. Apesar de não gostar de cozinhar em excesso, a não ser realmente que já esteja a fazer conta de depois aproveitar as sobras para outra refeição, é sempre bom ter ideias de receitas que possam ser feitas com aproveitamentos. Por exemplo este empadão de arroz ...

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Risotto de Cogumelos • 10 Chef Hotpoint Ariston [Robot de Cozinha ]

Quinta-feira, Março 9, 2017

      Ando mesmo muito contente com o meu novo robot de cozinha! Tem sido uma preciosa ajuda nas refeições cá de casa :) Experimentei preparar um risotto, seguindo a receita do livro que acompanha o 10 Chef Hotpoint Ariston, e o resultado é o que vos mostro neste post. Com facilidade me preparou um delicioso Risotto de Cogumelos! Preparei a ...

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Arroz Simples [o tradicional «arroz branco»]

Segunda-feira, Março 6, 2017

  Sou a única cá por casa a gostar de arroz com «misturas» :) Arroz de tomate, arroz de feijão, arroz de cenoura, arroz de ervilhas, arroz de grelos... Tanto os meus filhos como o meu marido preferem o «arroz branco» e por isso mesmo é o que cozinho mais vezes. Ultimamente tenho usado o Cigala Sabroz e gosto ...

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Arroz com Legumes, Carne e Ovo Escalfado

Sexta-feira, Fevereiro 17, 2017

  As refeições bem caseiras são um regalo para o estômago, principalmente nesta época de frio e chuva. Certo é que não sou a maior fã de "comida de um tacho só" mas tenho dias em que é só mesmo o que me apetece comer! Esta refeição foi exemplo disso, o que me apetecia comer assim um arroz ...

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Arroz de Grelos com Filetes de Pescada Panada

Domingo, Fevereiro 5, 2017

  Uma refeição simples mas cheia de sabor! O arroz de grelos não é apreciado por todos nesta casa, no entanto eu adoro pois relembra-me tempos de infância, a minha Mãe sempre fez muita vez este tipo de arroz. Os meus filhos são muito esquisitos e refilam sempre porque o arroz está verde!     Ingredientes: | 200 gr. de Arroz Carolino ...

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