Pesquisa pela Categoria Carne

Bifinhos de Vitela com Creme de Soja

Domingo, Janeiro 15, 2017

  O meu marido gosta imenso de molhar o pão no molho da carne. Tem dias em que a frigideira fica toda limpinha!!! O molho que vos mostro nesta receita é mesmo guloso e o melhor é que se faz com imensa facilidade. Nos últimos tempos tenho usado o creme de soja para uso culinário da Shoyce, uma excelente ...

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Frango na Frigideira em Azeite, Alho e Limão

Quarta-feira, Janeiro 11, 2017

  Constantemente refiro cá no blog que a carne de aves é a que mais se consome em nossa casa. Principalmente frango. Existem mil e uma maneiras diferentes de preparar frango, todas deliciosas :) Difícil é a escolha! Para hoje optei por uma sugestão bem simples. Pode preparar-se no forno ou na frigideira, como foi o caso. Em ambas as maneiras ...

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Rolo de Carne Recheado com Queijo e Fiambre com Batata Doce • Forno

Terça-feira, Janeiro 10, 2017

  O forno cá de casa tem trabalhado bastante. Os dias mais frios pedem refeições bem aconchegantes, e as refeições de forno conseguem aquecer não só o estômago mas também o ambiente :) Como se diz junta-se o útil ao agradável :) Uma das melhores vantagens de cozinhar no forno é que praticamente basta colocar os ingredientes que se ...

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Cabrito no Forno com Batatinhas e Arroz de Miúdos

Segunda-feira, Janeiro 2, 2017

    Todos os anos, por altura do Natal, compro um cabrito para consumo cá de casa. Há alguns anos que o compro à Junta de Freguesia de Fátima, que tem uma quinta na serra onde faz criação de vários tipos de animais, incluindo os cabritos. Carne de qualidade, bem saborosa e de confiança. A maneira que mais gosto de ...

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Castanhas no Forno com Rolo de Carne • Cozinhar na UltraPro da Tupperware

Sexta-feira, Dezembro 9, 2016

  Tinha uma embalagem de castanhas, vindas DAQUI há imenso tempo para usar. Até parece impossível pois eu adoro castanhas, sinceramente não sei porque ainda não as tinha utilizado! Num destes fins de semana de arrumações andei a ver os prazos de validade dos produtos que tinha da despensa e foi então que decidi que precisava mesmo usar as castanhas ...

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Almôndegas no Forno com Puré de Batata e Brócolos

Segunda-feira, Dezembro 5, 2016

    O forno cá de casa tem trabalhado praticamente todos os dias. As refeições de forno são realmente as que mais apreciamos nesta altura do ano. E depois ajuda a tornar a cozinha mais quentinha! Sabe tão bem lá estar quando o forno está acesso :) :) :) Já vos disse algumas vezes que cá por casa gostamos imenso ...

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