Sabem aquelas alturas em que precisamos de uma comida bem reconfortante e caseira? Pois bem, aqui por casa isso acontece quando regressamos de férias :) Todos estavam desejosos de uma refeição «de Mãe» e por isso mesmo preparei assim um prato tradicional, que nem é muito costume fazer aqui por casa, mas que naquele dia estava mesmo ...
Chego com mais uma sugestão de refeição bem fácil de preparar e que é muito acessível. A receita de arroz de manteiga não é novidade cá no blog, faço-a imensas vezes e já vos mostrei um post detalhado em: http://luisaalexandra.com/2017/04/arroz-de-manteiga-2/ Os bifinhos de vaca foram preparados na frigideir, onde se formou um molho bem guloso, fantástico para se ...
Aos fins de semana almoço em casa só com os meus filhos. Geralmente preparo uma refeição ao seu gosto, eles lá vão pedindo o que querem comer e eu tento sempre satisfazer os seus desejos :) As almôndegas são bem apreciadas por eles, compro-as já prontas a cozinhar no meu talho de eleição aqui de Fátima e ...
Esta receita é uma especialidade da minha Mãe. Sempre que estamos na época do tomate, aquele bem maduro e sumarento, ideal para este tipo de receita, ela preparada assim uns bifes de cebolada que são do melhor :) Pode acompanhar-se com puré de batata, batata cozida ou frita, arroz ou massa, mas cá por casa gostamos mesmo ...
Comprei um preparado da Knorr para esparguete à bolonhesa. Não é a primeira vez que uso estes preparados cá por casa, apesar de não ser muito frequente, confesso que gosto sempre de experimentar e, se gostar do tempero que tem, repito a aquisição. Este eu sei que é bom, pois como disse já tinha comprado anteriormente ...
Aqui por casa todos gostamos de coelho. Os meus Avós sempre tiveram criação de coelhos, e em aldeias é normal haver sempre coelhos caseiros para consumo. Por aqui o talho onde costumo me abastecer também tem sempre este tipo de carne, e eu acho que é bem tenra, bem saborosa e faço com frequência cá por ...