Pesquisa pela Categoria Carne

Empadão de Puré de Batata e Carne Picada

Quinta-feira, Fevereiro 23, 2017

    Não sei se isto também se passa com vocês, mas eu tenho alturas do ano em que me apetece certas refeições :) Empadão por exemplo é uma receita que quase só como no Inverno! Sabe tão bem naquelas dias de frio e chuva! É mesmo uma comida de conforto! O bom neste tipo de refeição é que pode ...

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Rolo de Carne em forma de Coração no Forno com Batatinhas

Domingo, Fevereiro 12, 2017

  A maior parte das compras que faço cá para casa são feitas no Pingo Doce e no Continente. O Pingo Doce já existe há muitos anos nesta cidade, temos dois supermercados, e o Continente abriu há cerca de um ano. Todas as semanas vou tanto a um como a outro pois existem produtos que prefiro num lado ...

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Jantar Mexicano • «Tortillas» com Frango em Cubos na Actifry

Sábado, Fevereiro 4, 2017

  Um destes dias em que fui às compras com os meus filhos, passámos no corredor dos condimentos e o meu filho ao ver as embalagens de "Tortillas" Mexicanas pediu para ser o nosso jantar. Bem, nesse dia eu estava sem ideias para as refeições, e achei que era uma excelente solução! Procurámos no supermercado tudo o que ...

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Frango no Tacho com Pimento e Tomate Acompanhado com Puré de Batata e Salteado de Legumes

Quarta-feira, Fevereiro 1, 2017

  Para preparar este tipo de refeição gosto que o frango cozinhe bastante bem. Geralmente deixo-o durante umas duas horas em lume baixo e médio, só aumentando mesmo no final para apurar o molho. Mas isto porque eu uso frango caseiro, se for feito com frango de aviário o tempo de preparação diminui bastante pois é uma carne ...

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Carne Picada Salteada com Pimentão Doce e Tomilho

Sexta-feira, Janeiro 27, 2017

  Quando compro carne picada gosto de a cozinhar logo. Geralmente escolho uma peça de carne, ou vários tipos de carne diferentes, e é picada no talho, já a trago para casa pronta a cozinhar. Mas não gosto de a congelar assim picada, prefiro sempre cozinhar logo, são manias... Então ao cozinhar a carne picada, normalmente compro um quilo ...

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Frango no Forno com Batatinhas

Sábado, Janeiro 21, 2017

  Sei que as fotos que mostro neste post não são das melhoras, perdoem-me por isso :) Mas foi uma refeição que me soube tão bem que tinha mesmo que a colocar por aqui, apesar de não ser novidade! Existem receitas que tem o poder de nos transportar aos tempos de infância, esta é uma delas! Eu adoro frango ...

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