Pesquisa pela Categoria Carne • Porco

Entrecosto no Forno

Terça-feira, Março 24, 2020

  Já fazia algum tempo que não preparava entrecosto no forno cá por casa! Eu adoro comidas de forno, acho que são sempre tão reconfortantes :) e com as temperaturas tão inconstantes: uns dias de sol e outros de frio e chuva, nuns dias apetece comer apenas uma salada, mas em outros o que sabe mesmo bem ...

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Porco na Frigideira com Arroz de Manteiga

Sexta-feira, Março 13, 2020

  Existem receitas que nunca falham, e esta é uma delas! Bem simples e prática ;) O arroz que aqui por casa mais se aprecia é assim simples, acompanhado depois com uma carne bem saborosa, torna-se uma dupla fantástica.     Ingredientes: | Carne de Porco para guisar, usei à volta de um quilo | 2 dentes de Alho | Azeite | 1 folha de ...

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Cubos de Porco na Frigideira [Pica Paus]

Quarta-feira, Fevereiro 5, 2020

  Geralmente faço os pica paus como petisco, para acompanhar com pão torrado e uma sopa. Sabe bem de vez em quando assim uma refeição despreocupada! Mas desta vez resolvi acompanhar com um simples arroz de manteiga, e também ficou muito bom! Acho que temperando a carne umas horas antes se consegue que fique com um sabor melhor, ...

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Queixadas de Porco no Forno com Batatinhas Crocantes [UltraPro Tupperware]

Quinta-feira, Janeiro 23, 2020

    Quando vou ao talho onde me abasteço e encontro queixadas de porco trago sempre algumas para casa para cozinhar, pois é um petisco que o meu marido gosta imenso! Por aqui chamamos queixadas de porco quando tem osso e bochechas de porco quando é apenas a carne, sem osso. Normalmente no talho vendem sempre com osso, ...

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Costeletas de Porco no Forno

Quarta-feira, Dezembro 4, 2019

  A refeição que vos mostrei ontem, dos Hambúrgueres de Espinafres, fui apenas eu que a comi, pois como referi no post mais ninguém cá por casa gosta de espinafres. Para a restante família preparei estas costeletas, que segundo disseram, estavam deliciosas :) Pelo menos desapareceram num ápice e ninguém se queixou de nada!!!!!! ;) ;) ;) São muito ...

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Lombinho de Porco na Frigideira com Penne e Cogumelos

Quinta-feira, Outubro 17, 2019

    Refeições bem reconfortantes são mesmo o que mais apetece nesta estação do ano em que as temperaturas descem, as noites já são bem frias e o estômago precisa de um conforto extra ;) Encontrei à venda um lombinho de porco de aspecto bem tenro. Era pequeno, mas o suficiente cá para casa. Pedi no talho para ...

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