Pesquisa pela Categoria Carne • Vaca / Vitela

Almôndegas com Molho de Tomate

Quinta-feira, Novembro 7, 2019

    Prontos para mais uma refeição daqueles super simples de preparar e deliciosas??? Ora então aqui vai :) :) :) As almôndegas que usei compro já assim prontas a usar no talho onde me abasteço, o Talho Dom André cá de Fátima. Há anos que sou cliente assídua, tenho plena confiança no que comercializam e gosto muito das ...

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Bifes de Vaca na Frigideira com Presunto

Segunda-feira, Agosto 5, 2019

Por vezes não se consegue ter ideias de como cozinhar algo diferente. Uma pessoa que cozinhe todos os dias tem sempre essa dificuldade! Aqui por casa eu sou quem mais gosta de inovar, aliás os restantes membros da família são muito conservadores em termos culinários, por eles não se passava de meia dúzia de receitas que eles ...

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Coração de Vaca Grelhado

Sexta-feira, Julho 19, 2019

  Um destes dias pedi ao meu marido para passar no talho para comprar iscas de vaca para grelharmos para o jantar. Tanto eu como ele adoramos iscas grelhadas, temperadas com azeite e alho, tão boas!!!!! Além das iscas trouxe também coração de vaca, já fatiado, pronto a grelhar. Creio que nunca tinha provado e fiquei completamente fã, tão ...

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Guisado de Vaca com Batatas, Ervilhas e Cenouras

Segunda-feira, Julho 1, 2019

  Sempre que como este tipo de refeição recordo-me da minha infância :) Frequentemente a minha Mãe preparava este tipo de refeição lá por casa, e confesso que acabei por enjoar de tanto que a comi!!!!!! Não sou a maior apreciadora de comidas «de um tacho só», sempre preferi acompanhamentos à parte, sem grandes misturas, mas a verdade ...

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Massa com Carne à Bolonhesa

Sábado, Maio 18, 2019

  Sempre adorei massas! Tento não exagerar no seu consumo, mas de vez em quando regalo-me bem com um bom prato de massa :) Aqui por casa a massa à bolonhesa é bastante apreciada, e é a receita que hoje partilho com vocês!     Ingredientes: | Carne de Vitela picada, usei cerca de 800 gr. | 1 dente de Alho | 1/2 Cebola | ...

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Carne à Bolonhesa

Terça-feira, Abril 9, 2019

  Encontrei à venda um molho para bolonhesa da Barilla, que é uma marca que gosto bastante . Nesse dia em que andava às compras não tinha nada decidido para o jantar, e foi o molho que me deu a ideia de preparar uma carne à bolonhesa, que os meus filhos adoram! Comprei carne que pedi para picar ...

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