Pesquisa pela Categoria Carne

Bifinhos de Frango com Tempero de Vinha d’Alho Grelhados em Chapa de Fogão

Domingo, Março 18, 2018

  Reparei que ainda não aqui tinha partilhado no meu blog um modo como gosto bastante de preparar os bifinhos de frango. Há alguns anos atrás sempre que queria fazer alguma refeição do estilo "grelhados" recorria a este tipo de tempero e este modo de confecção, depois comprámos um grelhador a gás e posteriormente mudámos de casa ...

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Cubos de Porco no Tacho com Arroz de Manteiga

Segunda-feira, Março 12, 2018

    Uma refeição banal e sem segredos :) O arroz que aqui por casa mais se aprecia é assim simples, acompanhado depois com uma carne bem saborosa, torna-se uma dupla fantástica.     Ingredientes: | Carne de Porco para guisar, usei à volta de um quilo | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Azeite | 1 folha de Louro | Pimentão Doce em Pó | ...

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Espetadas de Perú no Forno com Batata Doce e Hummus

Terça-feira, Março 6, 2018

  Os meus filhos gostam bastante de espetadas, e desde que comecei a cozinhá-las no forno que as tenho feito com mais frequência. Como o tempo está propício a refeições de forno, é mesmo agradável uma comida bem reconfortante e ao mesmo tempo a cozinha quentinha :) :) :) As espetadas que uso compro já feitas no talho. ...

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Gratinado de Massa e Frango

Segunda-feira, Março 5, 2018

  No dia em que vos escrevo este post está a chover. Não chove a potes, mas é uma chuva que molha :) As previsões são que assim continue durante os próximos dias, por isso provavelmente quando este post for publicado deverá continuar a chover, assim o espero pois o nosso País está mesmo a precisar de ...

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Wraps com Frango em Molho de Soja e Hummus

Quinta-feira, Março 1, 2018

  Dias há em que o cansaço e a falta de vontade de cozinhar se apoderam de mim :) Mas é preciso alimentar os restantes membros da família, e nesses dias as refeições que preparo são mesmo super simples, que não exijam nem muito tempo nem muito esforço. A sugestão que hoje mostro é um desses casos, foi ...

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Pernas de Frango Fritas na Actifry

Quarta-feira, Fevereiro 28, 2018

  Por várias vezes refiro cá no blog que o frango é das carnes que mais consumimos e que mais gostamos aqui por casa. São inúmeras as sugestões que tenho com este tipo de carne, hoje deixo mais uma :) Usei apenas pernas de frango, mas pode usar-se outras partes, a gosto. Para dar um toque de cor juntei ...

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