Pesquisa pela Categoria Carne

Panados de Vitela

Domingo, Janeiro 28, 2018

  Uns deliciosos panadinhos de vitela que podem ser servidos como petisco ao lanche ou para complementar um jantar com uma sopa. Gosto de temperar a carne uma hora antes, mais ou menos, para que fique bem saborosa, e não dispenso o limão tanto para temperar como no final para servir. Para o tempero gosto também muito da ...

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Gratinado de Frango Desfiado Cremoso com Milho e Espirais • Aproveitar Sobras

Sexta-feira, Janeiro 26, 2018

      É sempre bom ter ideias de como aproveitar sobras de outras refeições. Ofereceram-me um frango caseiro bem grande, que cozi e usei uma boa parte em canja, mas sobrou-me um pedaço de peito que aproveitei para este gratinado. É muito simples de fazer, fica delicioso e podem sempre adicionar os ingredientes que mais gostam. Eu usei apenas ...

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Espetadas de Carne no Forno

Quarta-feira, Janeiro 3, 2018

  Apesar de usarmos imenso a churrasqueira cá de casa, nos dias de mais frio e chuva não apetece mesmo estar na rua a grelhar. Uma boa alternativa é cozinhar no forno. Experimentei a função grill do meu forno Hotpoint e gostei mesmo imenso do resultado final, que pode ser comprovado nestas fotos. Preparei umas espetadas, pincelei-as com ...

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Feijão Manteiga com Frango Desfiado, Queijo Mozarella e Doritos

Domingo, Dezembro 17, 2017

  Vocês lêem o nome da receita e ficam assim a torcer o nariz, não é??? :) :) :) Mas olhem que se provarem vão gostar!!!!! Num destes dias o meu filho perguntou-me se os amigos podiam jantar cá em casa, mas já me disse isto à tarde, enquanto eu andava em limpezas... Ora não estava com vontade de ...

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Tiras de Frango em Molho de Nata e Queijo com Salteado de Cogumelos e Esparguete

Segunda-feira, Dezembro 4, 2017

  Quem visita o meu blog sabe que por aqui eu apenas partilho sugestões bem simples. São as nossas refeições cá de casa, eu chego do trabalho à tardinha e começo logo a preparar o jantar, pois tenho mais ou menos uma hora de avanço até que o meu marido chegue para jantar. É durante esse tempo ...

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Bochechas de Porco no Tacho com Molho Guloso de Pimentão e Alecrim acompanhadas com Puré de Feijão Frade e Cogumelos Salteados com Orégãos • Selo de Certificação de Carne de Porco 100% Portuguesa: PorcoPT.pt

Domingo, Novembro 26, 2017

Recebi um convite para apresentar aqui no meu blog uma receita em que usasse carne de porco com o selo de certificação de carne de porco 100% portuguesa, o Porco PT.   Se quiserem ficar a saber um pouco mais acerca deste selo podem consultar o Site: http://www.porcopt.pt/ Facebook: https://www.facebook.com/PorcoPT.pt/ Instagram: https://www.instagram.com/porco.pt/   Em poucas palavras pode dizer-se que é um selo que garante ...

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