Pesquisa pela Categoria Carne

Ovos Escalfados com Massa de Frango

Quinta-feira, Outubro 3, 2019

  Existem receitas que nos acompanham desde pequenos. Aquelas que as nossas Mães preparavam quando éramos pequenos, ou que era comum ter no refeitório da escola, ou as que faziam sempre parte dos jantares de família. Qualquer que seja a razão, estou certa que todos tem alguma refeição que traz lembranças de infância! Eu tenho várias!!!!! :) :) :) A ...

Ver mais

Frango Salteado com Esparguete e Pinhões

Quinta-feira, Setembro 19, 2019

  Uma refeição decidida em cima da hora, daquelas mesmo como gosto! Simples de preparar, versáteis e que todos gostam :) Não sou pessoa de preparar as coisas com antecedência. Não gosto. Ter tudo organizado é uma coisa, agora deixar comida preparada para uma semana inteira, para a minha maneira de ser, realmente não funciona. Esta refeição que vos mostro foi ...

Ver mais

Arroz de Frango

Segunda-feira, Setembro 16, 2019

    Sabem aqueles desejos de comer algo que aparecem de vez em quando??? Comigo acontece muitas vezes :) Por alguma razão fica-me no pensamento uma receita e enquanto não a faço não descanso! Foi o caso deste arroz de frango, andava com tanta vontade de o preparar e comer que me soube pela vida, estava mesmo bom! :)   O modo ...

Ver mais

Cubos de Porco na Frigideira

Domingo, Setembro 15, 2019

  Ontem partilhei aqui a salada de tomate, hoje mostro estes deliciosos cubos de porco que a acompanharam! Um daqueles petiscos super simples de preparar e que sabem sempre tão bem :)   Ingredientes: | Carne de Porco em Cubos | Alho, gosto de usar uns 3 ou 4 dentes de alho | Azeite | Louro | Massa de Pimentão [ver AQUI receita] | Pimentão Doce | Molho ...

Ver mais

Hambúrgueres Caseiros [também dá para almôndegas]

Quinta-feira, Setembro 12, 2019

  Comprei um pedaço de carne de vaca que pedi no talho para picar. Sinceramente tinha intenções de preparar um esparguete à bolonhesa, mas à última hora decidi alterar a refeição e fiz uns hambúrgueres caseiros! Pareciam mais uns mini hambúrgueres!!! Mas é claro que cada um depois dá a forma desejada, com esta receita pode também fazer-se almôndegas, ...

Ver mais

Peito de Frango com Alho e Pimentão Doce

Quarta-feira, Setembro 11, 2019

  Uma maneira muito prática de se preparar os peitos de frango dos frangos caseiros, que são sempre bem generosos, é esta que partilho hoje aqui. Cá por casa gostamos imenso e é mesmo super fácil de fazer. Começo por desossar o peito de frango e retiro-lhes a pele, cortando em pequenos bifes. Se já tiverem o peito de ...

Ver mais