Pesquisa pela Categoria Entradas • Petiscos

Cogumelos Shimeji Salteados | Salada de Folhas Verdes, Tomate e Salmão Fumado

Sexta-feira, Março 2, 2018

  Adoro cogumelos! Acho que são um ingrediente super versátil, conjugam-se na perfeição com outros ingredientes ou podem ser servidos simples e existem imensas variedades por onde escolher. No Aldi aqui de Fátima encontro à venda os cogumelos shimeji, uma versão de cogumelos pequenos e de consistência forte. Não se desfazem e depois de cozinhados ficam com uma ...

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Croissants de Salsicha | Croissants Simples | Folhados de Queijo e Fiambre | Folhados de Queijo e Presunto

Sábado, Dezembro 30, 2017

  A sugestão que vos deixo é excelente para festas. Preparei estes croissants / folhados para o Natal cá de casa, mas são adequados para todo o tipo de festas, por isso resolvi mostrar hoje pois poderão servir de inspiração para a festa de Passagem de Ano que se aproxima :) São super simples de fazer, basta ter ...

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Philadelphia • Queijo Creme

Quinta-feira, Dezembro 28, 2017

      Muito obrigada à Philadelphia que me enviou estes presentes fantásticos! :) Adoro queijo creme e estas variedades são mesmo das minhas preferidas, tão boas!   Podem ver várias sugestões com estes produtos em: https://www.philadelphia.pt/

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Abacate com Cebola Picada, Azeite, Flor de Sal e Limão [uma espécie de Guacamole…]

Terça-feira, Dezembro 26, 2017

    Tenho aprendido a gostar de abacate. Inicialmente a nossa relação não foi boa, provei por várias vezes e não gostei, mas depois de ler acerca de todos os benefícios que tem e de pesquisar várias maneiras diferentes de o comer, fui aprendendo a gostar e hoje em dia compro e consumo realmente porque gosto. Acho que o ...

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Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras

Domingo, Dezembro 3, 2017

  Detesto estragar comida. Normalmente não cozinho em excesso, a não ser que saiba realmente que irei aproveitar para uma outra refeição o que sobrar. Foi o caso da carne que usei para estes croquetes, tive mesmo que cozinhar uma peça grande de carne, pois estava congelada e tive que descongelar e cozinhar a peça inteira, e já ...

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Chips de Batata no Microondas

Segunda-feira, Novembro 20, 2017

  Nesta altura do ano tenho bastante mais tempo para me dedicar à casa em geral e aos cozinhados em particular :) Há já algum tempo que tinha um utensílio da Börner para fazer chips no microondas, e resolvi mostrar num pequeno vídeo como o usei cá por casa. Preparei os chips de batata, mas pode usar-se batata ...

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