Não gosto de cozinhar em grandes quantidades. Normalmente o que faço é cozinhar apenas para uma refeição, de modo a que não sobre nada. Mas é claro que existem certas refeições que rendem mais que outras, ou porque se descongelou carne a mais, ou simplesmente porque sobra! Uma das maneiras que mais gosto de aproveitar sobras de ...
Prontos para mais uma refeição daqueles super simples de preparar e deliciosas??? Ora então aqui vai :) :) :) As almôndegas que usei compro já assim prontas a usar no talho onde me abasteço, o Talho Dom André cá de Fátima. Há anos que sou cliente assídua, tenho plena confiança no que comercializam e gosto muito das ...
Adoro este horário de inverno! Apetece mais estar em casa, as noites são maiores e estes últimos dias cá por casa tem sido de chuva, mesmo como eu gosto! Vá, animem-se! Eu sei que sou das poucas pessoas a gostar deste conjunto de factores!!!! Mas ainda bem que somos todos diferentes, já viram se todos gostássemos do ...
Por si só já serve de refeição, mas normalmente pode usar-se como acompanhamento para carnes ou até peixe. Aqui por casa gostamos bastante e é muito fácil de fazer! Basta saltear numa frigideira os cogumelos frescos, cortados em quartos ou em fatias, como se preferir, com um pouco de azeite e bastante alho. Tempero ainda com um pouco ...
Refeições bem reconfortantes são mesmo o que mais apetece nesta estação do ano em que as temperaturas descem, as noites já são bem frias e o estômago precisa de um conforto extra ;) Encontrei à venda um lombinho de porco de aspecto bem tenro. Era pequeno, mas o suficiente cá para casa. Pedi no talho para ...
Existem receitas que nos acompanham desde pequenos. Aquelas que as nossas Mães preparavam quando éramos pequenos, ou que era comum ter no refeitório da escola, ou as que faziam sempre parte dos jantares de família. Qualquer que seja a razão, estou certa que todos tem alguma refeição que traz lembranças de infância! Eu tenho várias!!!!! :) :) :) A ...