Pesquisa pela Categoria Massas

Tagliatelle Fresca com Cogumelos e Bacon

Segunda-feira, Janeiro 14, 2019

  Tenho várias receitas que preparei o ano passado e que não consegui publicar no blog, pois tenho sempre imensa coisa para vos mostrar! Vou tentar colocar por aqui tudo, e começo por esta refeição super simples e que muito agradou cá por casa!   Ingredientes: | Tagliatelle, usei fresca | Cogumelos, usei Portobello frescos | Bacon, usei fatiado | Azeite | 2 dentes ...

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Gratinado de Massa Farfalle com Frango, Bacon e Fiambre

Segunda-feira, Abril 9, 2018

    Sempre que possível tento aproveitar as sobras de outras refeições. Detesto estragar comida! Um pedaço de frango cozido foi o início desta refeição. Desfiei-o, juntei mais alguns ingredientes que tinha no frigorífico e o jantar rapidamente ficou pronto! Um gratinado bem ao nosso gosto, reconfortante e saboroso ;)   Ingredientes: | Massa, usei farfalle | Azeite | 1 dente de Alho | Flor de Sal   | ...

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Salsichas Cabeludas [Salsichas com Esparguete]

Quarta-feira, Fevereiro 21, 2018

  É uma refeição daquelas que se fazem num abrir e fechar de olhos! Massa e salsichas são normalmente ingredientes que agradam aos miúdos, e por isso de vez em quando aqui por casa preparo esta refeição.   Ingredientes: | Esparguete | Salsichas, usei de aves | Azeite | Flor de Sal   Preparação: Corta-se as salsichas em rodelas largas. Junta-se um grupo de três a quatro ...

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Tagliatelle Fresca com Bacon e Molho de Nata Acompanhada com Cogumelos Salteados com Bacon, Açafrão e Oregãos

Terça-feira, Janeiro 16, 2018

    Não é segredo a minha paixão por massas! É dos ingredientes que mais gosto de comer e de cozinhar, não só pela sua facilidade de preparação, mas também pela sua versatilidade. A massa fica bem com imensos ingredientes diferentes, é muito saciante e existem tantos tipos de massa diferentes! :) É uma questão de gosto mesmo conseguir ...

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Ravioli com Requeijão e Tomate Mini

Domingo, Outubro 15, 2017

  Experimentei recentemente os Ravioli frescos do Pingo Doce. Esqueci-me de tirar foto à embalagem, mas estão na zona dos frescos, perto dos queijos, massa folhada, manteigas... Creio que existem três versões de recheio, esta que usei era de carne. Basta cozinhar durante 5 minutos e está pronto :) Juntei depois requeijão esmagado com um garfo, tomate mini, do nosso ...

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Farfalle com Milho, Tomate e Manjericão Fresco

Terça-feira, Outubro 10, 2017

  Gosto bastante de milho. Simples ou misturado com outros ingredientes, delicio-me sempre com ele :) Para alegrar e enriquecer uma refeição, dá um colorido bem apetitoso. A minha sugestão para hoje é juntar vários ingredientes que gostem e preparar um acompanhamento fantástico e bem colorido.   A receita de frango já se encontra em:   http://luisaalexandra.com/2016/10/frango-no-tacho-pimento-tomate/     Ingredientes: | Massa Farfalle | 1 dente de ...

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