Pesquisa pela Categoria Pão

Pão Caseiro com Chouriça de Carne e Chouriça de Cebola

Sábado, Abril 26, 2014

Cada vez mais se prepara pão caseiro em casa. É bastante fácil, para quem tem máquina de fazer pão basta lá colocar os ingredientes, programar e já está. Pessoalmente gosto de colocar a massa a fazer e a levedar na máquina de fazer pão mas prefiro cozer no forno. Acho que o pão fica melhor, mas evidentemente que ...

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Pão Caseiro Amassado na Máquina de Fazer Pão e Cozido no Forno

Quinta-feira, Dezembro 5, 2013

Fazer pão em casa é muito fácil, principalmente com a máquina de fazer pão. Eu gosto de o colocar a amassar na máquina de fazer pão mas depois levar a cozer no forno, creio que fica sempre com um aspecto e um sabor mais "caseiro". Mostro-vos em vídeo como o preparo cá em casa: Ingredientes: | 300 ml. de ...

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Pão Caseiro Cozido em Forno de Lenha • Receita em Vídeo

Sexta-feira, Novembro 8, 2013

No fim-de-semana passado comemorou-se o Dia do Bolinho. Geralmente festejado no dia 1 de Novembro, com estas novas medidas de austeridade que nos privaram de alguns feriados, passou-se para o Domingo seguinte esta comemoração. Na zona de onde sou oriunda, Tomar, é uma data bastante comemorada. As crianças saem para "pedir o Bolinho", que consiste andar de casa ...

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Pão Caseiro • Farinhas Preparadas • Máquina de Fazer Pão

Segunda-feira, Dezembro 24, 2012

Depois do VÍDEO que vos mostrei AQUI a explicar como faço o pão amassado na Bimby, hoje a reportagem é de um pão amassado na máquina de fazer pão. Numa altura do ano em que temos a família toda cá em casa, os lanches com pão quentinho acabado de fazer tornam-se uma óptima sugestão! Relembro que, para verem todos ...

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Pão Caseiro Amassado na Bimby

Quarta-feira, Dezembro 12, 2012

Foi-me pedido um VÍDEO em que fizesse pão, e aqui está ele! A massa foi amassada na Bimby e depois cozi no forno. Coloquei a massa a levedar e a cozer dentro de um recipiente de forno da Tupperware, a UltraPro. Mas vamos lá ver então toda a explicação! Não se admirem com a cabecinha da menina curiosa que ...

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Pão Brioche • Preparados de Farinha

Sexta-feira, Junho 22, 2012

Gosto muito de usar as farinhas preparadas para pão. Seja para pão caseiro, com sementes ou pão brioche. Utilizo este tipo de farinhas imensas vezes e sempre com óptimos resultados. E uso também diversas marcas, porque gosto sempre de experimentar marcas diferentes para depois escolher a que mais me agrada. Já tinha mostrado AQUI uma experiência feita com a farinha ...

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