Pesquisa pela Categoria Peixe

Peixe Espada Preto em Filete no Forno Temperado com Mistura de Sal Marinho Tradicional com Alho & Salsa [Marnoto by Necton]

Segunda-feira, Novembro 6, 2017

  Esta é uma das refeições que tem feito sucesso cá por casa. Além de ser super simples de preparar, o peixinho fica mesmo muito saboroso e, sendo em filetes sem espinhas ou peles, é totalmente ao nosso gosto! O Pingo Doce cá de Fátima ultimamente tem à venda os filetes de peixe espada preto, ainda para mais ...

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Dourada Escalada no Forno com Alho, Alecrim, Azeite e Vinagre

Sexta-feira, Novembro 3, 2017

  São várias as vezes que preparo o peixe escalado no forno cá em casa. Gosto bastante do modo como fica, bem suculento e é super simples de se cozinhar assim. O meu forno, que já vos mostrei AQUI tem função ar forçado, que dá para se usar com a resistência de cima e de baixo ou apenas com ...

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Cogumelos e Pimentos Padrón no Forno | Robalo Escalado com Batatinhas no Forno

Quinta-feira, Outubro 12, 2017

  Uma das coisas que mais gosto no Outono é a frequência com que faço refeições de forno. Verdade seja dita que durante todo o ano as preparo, mas nesta altura do ano é quando são mais apreciadas não só pela refeição em si, mas pelo calor que dão à casa, pelo aconchego que conferem :) É certo ...

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Lombos de Perca e de Salmão no Forno com Batatinhas e Pimentão Doce

Segunda-feira, Setembro 25, 2017

    A minha época preferida do ano chegou! Sou uma pessoa de Outono/Inverno, sem dúvida que é quando me sinto melhor e quando tudo está mais a meu gosto :) Os dias mais frios, mais pequenos, as noites maiores, mais tempo em casa, mais aconchego, adoro! O forno cá de casa já trabalha mais frequentemente, e o que eu ...

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Robalo Escalado no Forno com Batatas e Alecrim

Sábado, Setembro 9, 2017

  Frequentemente o Pingo Doce aqui de Fátima tem à venda generosos robalos frescos. Apesar de ter espinhas, e vocês já devem saber que eu e as espinhas não nos damos  bem :) é um peixe que gosto bastante. Se for dos grandes acaba por ter depois lombos generosos aos quais facilmente se tiram as espinhas. A sugestão que ...

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Empadão de Peixe com Puré de Batata e de Ervilhas

Terça-feira, Setembro 5, 2017

  Decidir todos os dias o que cozinhar é uma tarefa ingrata pois nunca se consegue agradar a todos. E também existem dias em que se está com imensa inspiração e as ideias fluem com naturalidade, mas outros dias nem sequer apetece cozinhar e por isso torna-se muito mais difícil decidir o que preparar. Eu não gosto de ...

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