Pesquisa pela Categoria Peixe

Truta Salmonada no Forno com Batatinhas e Pimentão Doce • Forno HOTPOINT

Segunda-feira, Fevereiro 6, 2017

  A truta salmonada é um peixe que os meus filhos comem com muita facilidade. É um peixe muito leve e saboroso, e fica muito bem preparado no forno. Aqui por Fátima estes últimos dias foram de muito vento e chuva, torna-se impensável acender a churrasqueira para grelhados, e uma boa opção são as refeições de forno. Sou adepta ...

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Polvo e Tiras de Pota Salteados com Arroz e Delícias do Mar em forma de Lagosta

Domingo, Janeiro 29, 2017

    O Dia do Bolinho deste ano, dia 1 de Novembro, foi novamente feriado cá em Portugal. É tradição almoçarmos em família com os Avós, e este ano não foi excepção. A minha Mãe ainda estava com os movimentos um pouco condicionados por essa altura devido à operação ao nervo ciático, pelo que fiquei eu e a minha ...

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Perca do Nilo em Azeite, Alho e Limão com Arroz Carolino

Segunda-feira, Janeiro 23, 2017

    É comum encontrar à venda no Pingo Doce cá de Fátima lombos generosos de Perca do Nilo. É uma variedade de peixe que agrada muito cá por casa, assim em lombos sem espinhas nem peles, prontos a cozinhar. Com este tipo de peixe quando mais simples se preparar melhor, pois é um peixe bem suculento e saboroso. Escolhi ...

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Polvo no Forno com Batatinhas

Domingo, Dezembro 11, 2016

  Em casa dos meus Pais foi colocado o ano passado uma espécie de salamandra com forno. Naquele local existia uma lareira com recuperador de calor, mas estragou-se e o valor do arranjo não o justificava. A minha Mãe também já andava cansada daquela lareira e juntou-se o útil ao agradável, fazendo umas pequenas obras em que se ...

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Perca do Nilo no Forno com Batatinhas às Rodelas com Orégãos

Segunda-feira, Novembro 21, 2016

  Este tempo mais frio deixa-me feliz! Bem sei que grande parte das pessoas se queixa com o frio, a chuva, os dias mais pequenos e o ter que vestir mais roupa no dia a dia, mas eu gosto! Sempre fui uma pessoa muito positiva, e acho que gosto das coisas que a maior parte das pessoas se ...

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Mimos de Pescada com Miolo de Camarão, Puré de Batata e Sementes de Girassol

Segunda-feira, Outubro 31, 2016

    Por várias vezes vos contei que cá por casa tenho sempre vários produtos Pescanova congelados. São a minha salvação nos dias em que não sei o que cozinhar, basta ir ao congelador e tenho ali opções à escolha. Se em vários dias eu sei por antecipação o que cozinhar para o jantar, muitas são as vezes em ...

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