Pesquisa pela Categoria Peixe • Bacalhau

Bacalhau em Cebolada no Forno com Batatas e Pimento

Domingo, Março 19, 2017

  Em casa dos meus Pais o bacalhau está bastante presente à mesa. O meu Pai é um enorme apreciador, e por isso a minha Mãe cozinha este ingrediente com frequência. Uma das receitas mais aconchegantes é este bacalhau em cebolada no forno, fica uma maravilha, principalmente naquele dias mais frios e chuvosos :) Bem sei que o temp ...

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Bacalhau com Natas com Miolo de Camarão • Com Crosta de Pão Ralado

Segunda-feira, Março 13, 2017

  Bacalhau com Natas é uma receita que gosto bastante. Confesso que não a faço quando o tempo está quente, mas chegando ao Outono e Inverno já sabe mesmo muito bem! Esta receita foi enriquecida com miolo de camarão, que dá um toque excelente, para quem gosta de camarão, claro está :)   Ingredientes: | 1 embalagem de Bacalhau Fresco Desfiado, da ...

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Supremas de Bacalhau Fresco com Batata Palha à Brás

Sexta-feira, Março 10, 2017

  Tanto o meu marido como os meus filhos são bastante esquisitos com bacalhau. Não gostam de qualquer receita, só quando é preparado de maneiras específicas. Curiosamente isso não acontece com o bacalhau fresco, que comem sem problemas. Sinceramente eu também prefiro mil vezes o bacalhau fresco ao demolhado, acho-o mais saboroso, com uma textura mais suave, não se ...

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Tarte de Bacalhau e Miolo de Camarão com Espirais de Cenoura

Sábado, Outubro 1, 2016

    Esta é uma tarte salgada que me agrada imenso. Gosto da facilidade com que se faz, do seu sabor bem apetitoso e do aspecto cativante. Geralmente utilizo bacalhau e miolo de camarão, mas fica igualmente boa com peixe, só com bacalhau ou só com camarão ou até mesmo numa versão vegetariana, com vários tipos de legumes a ...

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Tranche Inteira de Bacalhau Fresco com Crosta de Azeitonas e Pinhões com Batatinhas em Cebolada no Forno

Sexta-feira, Setembro 16, 2016

  É com muito agrado que aceito os desafios que as marcas me propõe, dentro das minhas possibilidades claro está. Tenho a oportunidade de experimentar novos produtos, de mostrar aqui no blog esses produtos e a minha sugestão em como os utilizar e de provar realmente se o produto é de qualidade. Quando a IGLO me perguntou se ...

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Pataniscas de Bacalhau

Terça-feira, Setembro 13, 2016

  As pataniscas de bacalhau que a minha Mãe faz são das melhores que já comi! Sério que sim :) Ficam assim bem toscas, com aquele aspecto super caseiro que não deixa ninguém indiferente, uma tentação! É daqueles petiscos que se come mesmo sem vontade :) São uma excelente sugestão para uma refeição bem tradicional, acompanhando com um arroz de ...

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