Pesquisa pela Categoria Peixe • Cefalópodes

Arroz de Lulas

Quarta-feira, Novembro 6, 2019

  São refeições daquelas que sabem mesmo bem num dia mais frio! Para este tipo de receita pode usar-se lulas frescas, ou congeladas, ou substituir por chocos ou pota ;)     Ingredientes: | Lulas | Cebola | Alho | Polpa de tomate | Massa de Pimentão | Azeite | Vinho Branco | Flor de Sal, usei Marnoto by Necton | Arroz | Salsa ou Coentros   Preparação: Cortar as lulas em rodelas. Fazer um refogado ...

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Lulas em Molho de Manteiga e Limão

Sexta-feira, Outubro 4, 2019

    Comprei umas lulas limpas da Pescanova e estava mesmo com vontade de as preparar desta maneira! Sabem que eu sou daquelas pessoas que quando tem uma ideia na cabeça só descansa enquanto concretizar :) E assim foi, num destes dias o nosso jantar foram estas lulas com um molho de manteiga e limão que ficaram mesmo boas ...

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Chocos Grelhados com Batata Cozida, Ovo e Salada de Tomate

Sábado, Agosto 31, 2019

  Finalmente chegou ao fim :) Agosto é um mês que não me deixa saudades, não gosto, nunca gostei, passo o mês inteiro ansiosa para que termine! E finalmente terminou!!!! :) :) :) Se bem repararam durante o mês de Agosto as receitas aqui no blog são sempre do mais básico possível, isto porque ando com uma neura tão ...

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Ensopado de Polvo da Família Henriques • #gelpeixe

Terça-feira, Agosto 20, 2019

    Fui convidada a reproduzir a receita de Ensopado de Polvo da Família Henriques! Podem ficar a conhecer esta e outras receitas em https://gelpeixe.pt/   A Gelpeixe foi muito simpática e enviou-me um cabaz muito bem recheado de tudo o que precisava para preparar a receita :) Foi provada e aprovada cá por casa, o polvo estava mesmo uma delícia, ...

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Chocos Grelhados na Brasa • Carvão Zero

Sexta-feira, Junho 14, 2019

  Partilhei com vocês na minha página de Instagram uns chocos enormes que comprei no Continente:   https://www.instagram.com/p/BynmwOIH1Ng/   Os chocos eram frescos, com tinta, mas eu peço sempre na peixaria para os amanharem e retirarem a tinta. Não gosto de os cozinhar com a tinta e muito menos de os comer com tinta! São manias, eu sei, existe muita ...

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Feijoada de Chocos

Sexta-feira, Fevereiro 8, 2019

    Hoje trago uma sugestão bem caseira, daquelas que sabem mesmo bem com este tempo mais frio! Uma feijoada de chocos! :) Quem por aí gosta???? ;)   Ingredientes: | 1 kg. de Chocos | Tomate Pelado | 1/2 Pimento | 2 Cenouras | Feijão Branco Cozido | Azeite | 1 Cebola | 1 Folha de Louro | Salsa | Sal, Pimenta e Cominhos q.b.   Preparação: Num tacho coloca-se um pouco ...

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