Pesquisa pela Categoria Peixe • Pescada

Pescada Dourada com Arroz de Manteiga

Terça-feira, Julho 5, 2016

  Por aqui as refeições simples são uma constante. Tenho necessidade de preparar receitas que não sejam muito complicadas nem exijam muito tempo, pois chego a casa só depois das 19H00 e passado meia hora tenho o meu pessoal a queixar-se com fome! Nos dias em que já tenho pensado o que vou cozinhar corre tudo muito bem ...

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Lasanha de Peixe com Espirais de Cenoura e Cebola Atrevida

Quinta-feira, Maio 5, 2016

  Um destes dias estava completamente sem ideias do que preparar para o jantar. Abri o congelador e vi uma embalagem de medalhões de pescada, e no frigorífico tinha uma embalagem de placas lasanha fresca. Rapidamente ficou decidido do que preparar: Lasanha de Peixe! Há imenso tempo que não fazia esta refeição, e gosto tanto :) Para enriquecer mais ...

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Tranches de Pescada com Cebola Dourada, Azeite e Alho

Sexta-feira, Abril 8, 2016

Sinto-me algumas vezes muito triste com a minha família. Quem pensa que dentro de casa é tudo um mar de rosas desengane-se! Todas as famílias tem dias bons mas também há aqueles dias muito maus. E depois parece que tudo acontece ao mesmo tempo. Eu gosto imenso de cozinhar, sempre gostei. E gosto de variar as coisas que cozinho. Ter ...

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Tranches de Pescada com Batatinhas no Forno

Quinta-feira, Fevereiro 4, 2016

Não é de todo fácil cozinhar todos os dias. Desengane-se quem pensar que basta gostar muito de cozinhar para se conseguir fazer algo diferente e que agrade durante 365 dias no ano. Porque o problema nem é realmente decidir o que cozinhar, mas sim o que cozinhar que agrade a todos os que se sentam á mesa, ...

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Tranches de Pescada com Cebola Dourada, Azeite e Alho

Terça-feira, Janeiro 26, 2016

As refeições de forno são as mais apreciadas nestes dias frios. Bem reconfortantes e fáceis de fazer, sabem mesmo muito bem. Tranches, mimos, lombos ou similares são variações do peixe que mais consumimos cá por casa, muito por culpa minha. Tenho completa aversão a espinhas, peles e escamas de peixe, detesto e não tenho nenhum problema em admitir ...

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Tranches de Pescada do Cabo no Forno com Batatinhas, Azeite, Alho e Tomilho-Limão

Sábado, Dezembro 12, 2015

Os dias de frio pedem refeições de forno. Apetece mesmo uma refeição mais aconchegante, que aqueça a alma e o estômago! Então se for uma refeição bem regada com azeite melhor ainda! As tranches, lombinhos, medalhões, e qualquer tipo de parte do peixe que não contenha espinhas é apreciado cá em casa. Tenho sempre de reserva no congelador e, ...

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